التفاح الإسكافي لمدة سنتين – وصفة مفصلة للطهي.
لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لطهي هذا لذيذ الإسكافي لعيد القديس فالنتين. وهو فقط لشخصين!
Time: 1 hour. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات السهلة: 2 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
تعبئة
- 1 تفاحة كبيرة (حوالي 340 غرام) ، مقشرة ومقطعة رقائق
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زائد 1 ملعقة شاي سكر
- 1 ملعقة صغيرة طحين
- 1/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشور
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة الباردة مكعبات
كعكة الغريبة العجين
- 1/4 الفن. دقيق ممتاز
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- رشة من الملح الناعم
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 3 ملاعق كبيرة. ل. كريم الدهون
- 2 ملاعق صغيرة من آيس كريم الفانيليا
- المعدات الخاصة: اثنين من علب الخبز 200 غرام ، قطرها 9 سم.
وصفات مع مكونات مماثلة: التفاح والدقيق الممتاز ، كريم ، جوزة الطيب ، عجينة الغريبة ، آيس كريم الفانيليا ، القرفة
إعداد الوصفة:
- لملء: سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- مزيج التفاح مع 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر والدقيق والقرفة وجوزة الطيب الجوز. يضاف الزيت وتخلط. انتشار ملء بين مع اثنين من علب ، وتغطي بعناية مع احباط ويخبز حتى التفاح الناعم حوالي 35 دقيقة إزالة القوالب من الفرن ، وإزالة احباط ، هريس التفاح مع شوكة.
- لتتصدر: مزيج الدقيق ، مسحوق الخبز ، الملح و 1 ساعة. ل. السكر في وعاء صغير. تخلط بسرعة مع كريم الثقيلة ، ثم دلك العجينة بيديك للحصول على فتات مبللة.
- ضعي العجينة الناتجة على رأس القوالب وبشكل متساو توزيع. يرش كل نصف ملعقة صغيرة. السكر المتبقي و أخبز حتى هش من 12 إلى 15 دقيقة. أعط بعض بارد ، ضع الآيس كريم في الأعلى ويقدم كوبلر.