صلصة دجاج عنبية
العنب البري هي النخبة الهدايا الغابات. في يونيو نخبز عبق الفطائر ، وجعل هلام ، مشروبات الفاكهة ، مربى من التوت صحية. محاولة جعل صلصة الدجاج عنبية! روح الغابات عصير اللحوم ، الطعم الأصلي وكتلة المواد المضادة للاكسدة. أي سيكون هذا عشاءك اللذيذ! ميزات وصفة سهولة التحضير – الدجاج في صلصة العنبية إعداد الابتدائية!
عنبية وصفة صوص الدجاج
لا التوت الطازج؟ شراء المجمدة. خصائص مفيدة العنب البري لا يخسر. ليس من دون سبب يطلقون عليه “توت صغير جيد! “حتى وجبة من هذا الطبق اللذيذ ستكون كافية ل تجديد إمدادات الجسم من الفيتامينات القيمة و المعادن.
لطهي الدجاج في صلصة العنبية سوف تكون مطلوبة:
- دجاج – 1 كيلو جرام.
- العنب البري – 1 كوب.
- استنزاف. النفط – 2 الحلوى.
- سكر للصلصة – 1-2 ملاعق كبيرة.
- التوابل: الزعتر (وبعبارة أخرى الزعتر) – 2 ملعقة كبيرة. ل. ، أسود فلفل
على ما يرام الزعتر مع الأسماك والبطاطا والعجة. ال الشركات مع ملاحظات غنية من كونياك ورائحة غابة من العنب البري ، الأصوات الزعتر مع رائحة وحشية. هذا هو “باقة” الذي يميز عنبية صلصة من الآخرين.
يمكنك طهي الدجاج في صلصة العنبية مثل هذا:
قطع الطير في أجزاء أو قطع إلى النصف ، كما هو الحال بالنسبة “تبغ الدجاج.” أخبز في الفرن أو تقلى في مقلاة. هذا لا يلعب دورا خاصا. المشارك الرئيسي في العيد هو صلصة من العنب البري مع كونياك والزعتر!
نذوب الزبدة ونضيف القليل من السكر والزعتر إضافة العنب البري. تدريجيا ، سوف يبرز عصير التوت. قلبي حتى تبدأ كتلة العنبية في التسميك قليلاً. صب كونياك في نهاية الطهي. أضف الملح والفلفل إلى كتلة جاهزة الذوق.
يمكن تقديم أجزاء من الدجاج مع صلصة التوت الأزرق أو تقديمها له بشكل منفصل. سوف طعم الطبق الأصلي إضافة الريحان مع الطماطم (البندورة).
أفكار لذيذة
لعشاق النكهات غير العادية ، يمكن أن التوت الأزرق مثل إذا كنت اخماد التوت في الزبد مع إضافة لوحات الزنجبيل والقرفة. إذا قمت بإضافة السكر واللوز ، يمكنك ذلك يُسكب الآيس كريم “اللذيذ” ، ويُضاف إلى الجبن أو اللبن. كيف ومربى الهندباء ، ينبغي أن تنسب أطباق عنبية لذيذ وصحي ونادر جدا وصفات.
