شوربة الذرة ميسو

حساء الذرة ميسو – وصفة الطبخ كاملة. الأصدقاء: الوقت: 50 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1/4 الفن. ميسو لصق
• 140 غرام حبات الذرة المجمدة
• 1 حزمة التوفو الصعب
• حفنة كبيرة من البازلاء الخضراء الطازجة (أو المجمدة البازلاء الخضراء إذا البقولية مكلفة للغاية)
• 4 الكراث المفروم
• شرائح رقيقة مقشرة ومشرقة طول الزنجبيل 5 سم.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق القمح
• 1 لتر مرق الدجاج
• 4 ملاعق كبيرة. ماء
• 3 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة السمك
• السكر حسب الرغبة (حوالي 1 ملعقة كبيرة. L.)
• 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم الظلام
• رشة من رقائق الفلفل الحار
• ملح

وصفات مع مكونات مماثلة: البازلاء السكر في القرون ، الذرة ، الكراث ، جذر الزنجبيل ، صلصة الصويا ، صلصة السمك ، الفلفل الحبوب الحمراء ، ميسو (معجون فول الصويا) ، التوفو

إعداد الوصفة:

1. في مقلاة كبيرة في الزيت النباتي ، يقلى الكراث و الزنجبيل. يُضاف الدقيق ويطهى حتى يبدو الرمال الرطبة. صب في المرق والماء. إضافة معجون ميسو الصويا صلصة ، صلصة السمك والسكر وزيت السمسم والفلفل الحار. أحضر إلى تغلي ببطء وتطهى لمدة 20 دقيقة.
2. نضيف الذرة والتوفو ونطهو 10 دقائق أخرى. إضافة البازلاء الخضراء أو البازلاء الخضراء المجمدة ويطهى حتى لن يتحول إلى اللون الأخضر الفاتح. ملح حسب الرغبة.