تشوودير هو الحساء الأمريكي التقليدي الذي هو في معظم الأحيان يتم تحضيره على أساس الكريمة والمرق وسميكة بالدقيق. جعل تشوودير الخضار بسيطة مع الذرة والفلفل الحلو و إضافة لحم الخنزير المقدد عطرة وكمية كبيرة من الجبن إلى الحساء ، والتي سوف تذوب وإعطاء تشوودير نسيج فاتح للشهية. و كذلك لإقناع أحبائك ، تقدم الشوربة في أطباق الخبز. لهذا خذ خبز دائري بقشرة سميكة ، اقطع الجزء العلوي منه خردة الفتات. ي قد م المزيج على الفور حتى لا تغلي الأطباق раскисли. Time: 40 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 12 حاوية مستخدمة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 55 غرام زبدة
- 1 بصلة كاملة ، مفرومة
- 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع
- 3 فلفل حلو كامل ، مقسم إلى مكعبات صغيرة (أحمر ، الأصفر والبرتقالي)
- 5 آذان من الذرة ، وقطع الحبوب
- 1/4 الفن. طحين
- 3 ملاعق كبيرة. مرق الدجاج
- 2 ملعقة كبيرة. كريم غير دهني
- 1 ملعقة كبيرة. مع شريحة من الجبن المبشور مونتيري جاك
- 1 ملعقة كبيرة. مع شريحة من الجبن المبشور الفلفل جاك
- 1/3 الفن. البصل الأخضر المفروم
- 12 صحن خبز ، بدون فتات
وصفات مع مكونات مماثلة: الزبدة والبصل ، لحم الخنزير المقدد ، الفلفل الحلو ، الذرة ، الدقيق ، المرق ، القشدة ، جبنة مونتيري جاك ، جبنة فلفل ، بصل أخضر ، خبز أبيض
إعداد الوصفة:
- في قدر كبير على نار خفيفة ، تذوب الكريما النفط. ي ضاف البصل وي قلى لبضع دقائق. أضف لحم الخنزير المقدد والقلي دقيقة أخرى أو نحو ذلك ، ثم قم بإضافة الفليفلة الحلوة طبخ لبضع دقائق. وأخيرا ، أضف الذرة و يقلى لمدة دقيقة.
- يرش الدقيق على الوجه بالتساوي ويخلط. صب في الدجاج الأسهم وتخلط جيدا. يجب أن يثخن الخليط خلال 3-4 دقائق ، ثم اخفض الحرارة إلى الحد الأدنى. ضجة في كريم قليل الدسم ، يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
- ثم يخلط كل من الجبن والبصل الأخضر. عندما الجبن سوف تذوب والحساء سوف يصبح ساخنا ، تذوقه. في نضيف الملح والفلفل. تصب في وعاء الخبز و خدم على الفور.