الفلفل الحار الأبيض هو واحد من الخيارات للخدع الفلفل الحار الشعبية كارني. هذه الوصفة تستخدم الفاصوليا البيضاء ولحم الدجاج. بدلا من صلصة الطماطم ولحم البقر. لذلك ، لون الطبق أبيض ، لا الأحمر ، كما هو الحال في النسخة التقليدية ، والسبانخ الأخضر جميل تبرز على خلفية دسم. أما بالنسبة لطعم الفلفل الحار هذا ، إذن انه لا تضاهى. الفلفل الحلو المدخن والثوم يصنعون الطبق فريدة من نوعها ، تسير بشكل جيد مع كريم والجبن. друзьями: Time: 1 hour. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
الفلفل الحار الأبيض
- 1 علبة (420 غرام) من حبوب نيفى البيضاء ، لا تستنزف السائل
- 280 غرام سبانخ مفروم مجمد و ذوبان الجليد انتصر
- 4 ملاعق كبيرة. ألياف الدجاج الممزقة
- 12 قطعة من الكراث ، المفروم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 3 أنهايم الفلفل الحار
- 3 فصوص من الثوم المفروم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. طحين
- 1 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف
- 7 ملاعق كبيرة. مخزون دجاج قليل الملح
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الفلفل الحار
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 3/4 ملعقة شاي الفلفل الحلو المدخن
- 1/3 الفن. كريم الدهون
- 1 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور ، للزينة
خبز الثوم
- 12 فص ثوم ، غير مقشر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
وصفات مع مكونات مماثلة: الفاصوليا البيضاء البحرية والدجاج ، السبانخ ، الفلفل الحار ، الفلفل الحار المطحون ، الكراث ، الثوم ، كريم ، النبيذ الأبيض ، الفلفل الحلو
إعداد الوصفة:
- لعمل خبز بالثوم ، امزج 12 فص الثوم مع زيت الزيتون وملعقة صغيرة واحدة. الماء في وعاء مناسب ل استخدام في الميكروويف. تغطية ترك حفرة ل منفذ البخار. ميكروويف حتى الثوم لينة (حوالي 90 ثانية). السماح لتبرد دون إزالة الغطاء.
- سخن الفرن مع التسخين العلوي. طبخ الكراث مع زيت زيتون في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة حتى الكراميل (حوالي 20 دقيقة). وفي الوقت نفسه وضع الفلفل الفلفل الحار في ورقة الخبز المغطاة بالرقائق وتحول بشكل دوري ، يخبز في الفرن مع حرارة أعلى حتى يتم تفحم الخضروات جميع الاطراف (حوالي 8 دقائق). الانتقال إلى وعاء ، غطاء تتشبث فيلم والسماح لتبرد. قشر الفلفل بأصابعك أو سكين لتقشير الخضروات. إزالة ساق والبذور و اقطعها.
- لجعل الفلفل الحار ، إضافة إلى الكراث الثوم المفروم ويطهى حتى نكهة (حوالي 2 دقيقة). صب في الدقيق والقلي ، مع التحريك (حوالي 3 دقيقة). زيادة الحرارة إلى أقصى حد وصب النبيذ. الحساء 2 دقائق ، تجريف من أسفل التمسك قطع المقلية. إضافة خبز الفلفل الحار ، 6 ملاعق كبيرة. مرق ، دجاج ، مسحوق الفلفل الحار ، فلفل حريف ، الفاصوليا والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. الحفاظ على الخياطة.
- في هذه الأثناء ، اضغط على اللحم من الثوم المخبوز في وعاء خلاط أو الطعام المعالج. صب في 1 ملعقة كبيرة المتبقية. مرق و فاز حتى سلس. إضافة الخليط الناتج إلى الفلفل الحار و ي طهى على نار خفيفة حتى يصبح سميك ا (حوالي 30 دقيقة). خلال ال 5 الماضية دقائق من الطبخ ، أدخل السبانخ. ي ضاف الفلفل الحلو ، الكريمة ، الموسم الملح والفلفل. مقبلات مع الجبن.