شوربة الفلفل الحلو

وصفة لشوربة الطماطم مع البلغارية الحلو الفلفل. شارك مع الأصدقاء: الوقت: – الصعوبة: سهلة ، وتستخدم الحاويات المقاسة في الوصفات. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 فلفل احمر كبير
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 1 بصلة كبيرة مفرومة
• 450 جم بندورة مفرومة خشنة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
• 600 مل الأوراق النباتية
• 1/2 ملعقة صغيرة زعتر جاف
• خدمة صلصة البيستو (اختياري)

وصفات مع مكونات مماثلة: الفلفل الحلو والبصل ، طماطم ، معجون طماطم ، أوريجانو ، صلصة بيستو

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية. ضع الفلفل على رف السلك و طبخ عن طريق تحول حتى تجعد الجلد. التحول إلى وعاء ، تشديد مع فيلم تتشبث وباردة.
2. ضع المصفاة على وعاء وقشر الفلفل فوقه. انزع البذور. يسخن الزيت في قدر كبيرة ، يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في التليين. إضافة فلفل، طماطم، معجون طماطم، مرق و اوريجانو
3. يُغلى الحساء في الغليان ، ويقلل من الحرارة والغطاء يطهى لمدة 40-45 دقيقة حتى تصبح الطماطم والفلفل طرية. بارد قليلا.