الفاصوليا الحمراء

الفاصوليا مع الفاصوليا الحمراء – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Бен Голдштейнالوقت: 2 ساعة. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 كجم رقصة لحم البقر ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
• 5 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 1 بصلة كبيرة ، مفرومة
• 4 فصوص ثوم ، مفرومة فرما ناعما
• 1 هالبينو ، مفروم فرما ناعما (قم بإزالة البذور بأقل تكلفة) الحدة)
• 3 ملاعق كبيرة. ل. توابل الفلفل الحار ، بالإضافة إلى مزيد من الذوق
• 2 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
• 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
• 450 غرام مكعبات الطماطم
• 3 ملاعق كبيرة. مرق اللحم
• 2 علب (430 غرام لكل منهما) الفاصوليا الحمراء المعلبة ، لا استنزاف المياه المالحة

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر والفاصوليا والفاصوليا أحمر ، طماطم ، معجون طماطم ، هالبينو ، توابل الفلفل الحار ، كمون

إعداد الوصفة:

1. الحرارة 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو مرجل في درجة حرارة عالية. نتبل اللحم بالملح والفلفل. يضاف نصف اللحم إلى المقلاة في طبقة واحدة ويقلي التحريك حتى البني ، حوالي 4 دقائق. تكمن مع ملاعق في وعاء. أضف ملعقة كبيرة أخرى. ل. الزيت النباتي في يحمر ويقلي اللحم البقري المتبقي. وضعت في وعاء.
2. خفض الحرارة إلى متوسطة وإضافة 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. الزيوت النباتية. يضاف البصل ويقلى حتى يصبح طريا التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق يضاف الثوم و الجلابينو استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريا المكونات ، حوالي 2 دقيقة ، إضافة مسحوق الفلفل الحار والكمون ، 1/2 ملعقة شاي. عجينة الملح والطماطم يقلب حتى يحمر الظلام حوالي 2 دقيقة
3. ي ضاف اللحم البقري وعصير اللحم من وعاء ، طماطم ، لحم مرق و 2 ملعقة كبيرة. المياه. ي غلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة ، بحيث السائل يغلي ببطء. طبخ ، واثارة وتجريف من أسفل المقلاة حتى يصبح اللحم طري ا ، حوالي 1.5 ساعة. الفاصوليا الحمراء مع السائل ويترك على نار خفيفة حتى الطبق يسمك ، من 20 إلى 30 دقيقة نضيف الملح والفلفل والتوابل الفلفل في الإرادة.