حساء جازباتشو الإسباني المنعش المصنوع من هذه الوصفة – المقبلات ليست للجبناء! انها مصنوعة من الطماطم المفرومة ، المعلبة في عصير خاص به ، مع إضافة صلصة من حريف الفلفل واثنين من القرون من الفلفل الحار. إذا كان الحساء لا يزال بالنسبة لك لا يبدو منشط ا ، حاول إضافة الفلفل الطازج ، لا تنظيفها من البذور. ومع ذلك ، فإن المذاق مذهل. بفضل الكرفس الطازج والخيار والكزبرة وعصير الليمون والليمون الطبق لا يتحول إطلاق ا إلى نار متواصلة ، ولكنه مليء بالرائعة باقة نكهة الخضروات ، والتي تتجلى بشكل أفضل إذا أعطيت حساء ليحضر في الثلاجة لعدة часов. ال ремя: 10 мин. Вتستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 علب من 900 غرام. معلبات طماطم معلبة هريس الطماطم
- 1/4 الفن. حريف صلصة الفلفل (لنكهة خفيفة استخدام 2 ملعقة كبيرة. ل.)
- شرائح نصف خيار بدون بذور
- 1 بصلة حمراء صغيرة ، مقطعة إلى شرائح
- 2 القرون من jalapenos أو سيرانو ، مقشرة وكبيرة مقطع إلى شرائح
- 2 سيقان كرفس (من منتصف المجموعة) ، مقطعة إلى قطع
- حفنة من أوراق الكزبرة الطازجة
- عصير 1 ليمون أو ليمون
- شرائح الليمون أو الجير
وصفات مع مكونات مماثلة: الطماطم وصلصة الطماطم والخيار ، الكرفس ، عصير الليمون ، الهالابينو ، فلفل سيرانو ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- اعمل على دفعات ، امزج جميع المكونات في معالج الطعام وختم في وضع نابض حتى اتساق حساء سميك. ملح حسب الرغبة. صب الحساء في الترمس والتبريد حتى تصبح طرية. للعمل: الناتج: 2.3 لتر.
- ي قد م حساء المقبلات في أكواب مبردة بزراعته على الحافة شريحة من الليمون أو الليمون مع النقانق على الأسياخ.