حساء الصيف من التفاح مع كريم
فكرة رائعة لذيذة لتناول غداء صيفي في الأيام الحارة – حساء التفاح البارد. الوصفة تشمل التوابل. سومي وغيرها من المكونات المثيرة للاهتمام. يبدو لا يصدق ذلك لا يتم استخدام عصير التفاح والعنب في الحلوى ، ولكن في الأول الطبق. بمجرد إضافة الكريم إلى الطبق ، شك سوف تختفي.
حساء الصيف البارد “Apple Secret”
لصنع حساء التفاح سوف تحتاج:
- التفاح من أنواع مختلفة لا تعكر 4 قطع
- عصير عنب خفيف 250 مل
- عصير ليمون 1 ملعقة طعام
- النعناع الطازج أو بلسم الليمون 5 أوراق
- التوابل الحساء 1/2 ملعقة صغيرة
- قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب 1/2 ملعقة صغيرة
- كريم 15 ٪ 1 ملعقة طاولة على لوحة
- السكر حسب الذوق
يمكنك جعل حساء التفاح مثل هذا:
قشر الفاكهة ، وإزالة النواة والبذور.
طحن شرائح التفاح مع أوراق النعناع في الخلاط. لطيف ضع البطاطا المهروسة في
سلطانية ، أضيفي عصير الليمون والعنب اطلاق النار ويغلي.
أضف سوما التوابل وجوزة الطيب والسكر والقرفة إلى المهروس صب كوب من الماء. طبخ لمدة 10 دقائق ، مع التحريك باستمرار.
البرد حساء الانتهاء في الثلاجة لعدة ساعات.
تُخفق الكريما في رغوة كثيفة وتتبل الحساء. تزيين الخضر.
أفكار لذيذة:
هذا الطبق الأول مثالي للمنزل الصيفي. تنويع القائمة الصيفية وجعل حساء القش دسم. ملف على سلطة التونة الثانية مع الصلصة الحارة