شوربة العدس مع الطماطم المجففة والكاري – وصفة مفصلة приготовления. The photoالأطباق: ليفي براون الوقت: 1 ساعة. 30 دقيقة الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة
- 4 فصوص من الثوم
- 1 بصلة حمراء
- 1.5 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
- 2 ملعقة صغيرة الكركم
- 2 أوراق الغار
- 1 الفلفل الحار المجفف
- 5 طماطم مجففة بالشمس (استنزاف الزيت)
- 0.5 ملعقة كبيرة. العدس الأحمر
- 0.5 ملعقة كبيرة. العدس الأصفر
وصفات بمكونات مماثلة: العدس ، والطماطم المجففة ، ورقة الغار ، الفلفل الحار ، الكركم ، الكاري
إعداد الوصفة:
- القلي: سخن 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة إضافة 4 سحقت فص ثوم وبصل أحمر مقطع تقلى 6 دقيقة. صب التوابل الجافة في المقلاة: الكاري والكركم ، الخليج ورقة والفلفل الحار ، ويطهى لمدة 3 دقائق. أضف 8 ملاعق كبيرة. الماء أو الدجاج الأسهم مع العدس والطماطم ، ويطهى مع تغلي حتى تصبح العدس ناعمة ، حوالي 1 ساعة. الموسم مع الملح.