روبيان جوز الهند الكاري – وصفة مفصلة приготовления. Time: 30 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 6 الوصفات تستخدم حاويات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام روبيان كبير مقشر
- 400 غرام حليب جوز الهند
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاري
- 2 ملعقة صغيرة الزنجبيل المفروم
- أسافين الجير للزينة
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان ، حليب جوز الهند ، عصير الليمون ، الكاري ، جذر الزنجبيل ، الجير
إعداد الوصفة:
- في قدر كبير ، اخفق حليب جوز الهند مع عصير الليمون ، مسحوق الكاري والزنجبيل. ي غلى المزيج على نار خفيفة. اضطرب حتى تستقر الكتلة وتستقر. يثخن ، حوالي 7-10 دقائق. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة الحاجة. يضاف الروبيان ويترك على نار خفيفة ، حتى يغطى لا يتم طهي الروبيان بالكامل ، حوالي 12-15 دقيقة. نقل الكاري في لوحات ، تقدم مع أسافين الجير.