الفلفل الحار يخدع كارني مع الدجاج و chipotle الفلفل المدخن – مفصلة وصفة الطبخ. الوقت: 1 ساعة. 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 12 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 900 غرام صدور الدجاج الخالية من العظم مكعبات
- 330 غرام البيرة جيدة ، ويفضل أن يكون المكسيكي
- 400 غرام الفاصوليا السوداء المعلبة غسلها تحت الماء
- 400 غرام الفاصوليا الحمراء المعلبة ، تغسل تحت ماء
- 400 غرام المعلبة بينتو الفاصوليا المعلبة ، وغسلها تحت ماء
- 400 غرام شرائح الطماطم في عصير الخاصة بهم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 4 فص ثوم مفروم
- 1 بصلة ، مكعبات
- 330 غرام البيرة جيدة ، ويفضل أن يكون المكسيكي
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الكمون المطحون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة فليفلة مغلفة في صلصة أدوبو (يمكنك ذلك) استخدام أقل)
- 1/4 الفن. دقيق الذرة
- 5 حبات ، 1 مضغوطة ، 4 شرائح
- 450 غرام مبش ناضجة شيدر
- 450 غرام القشدة الحامضة
- 5 أصابع سيدات طماطم ، مكعبة
- نصف باقة الكزبرة الطازجة
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج والفاصوليا السوداء بريتو ، والفاصوليا الحمراء ، والفاصوليا بينتو والطماطم العنب والبيرة ضوء ، توابل الفلفل الحار والكمون والفلفل chipotle في صلصة أدوبو والجبن شيدر ، كريمة حامضة ، كزبرة
إعداد الوصفة:
- في قدر كبير ، يُسخّن زيت الزيتون في الوسط درجة الحرارة. يُضاف الثوم والبصل ويُطهى المزيج لعدة مرات دقائق حتى يخفف البصل. يُضاف صدور الدجاج ويُطهى حتى يصبح تشكيل قشرة ذهبية. إضافة ثلاثة أرباع البيرة وجلب ليغلي. إضافة جميع الفاصوليا والطماطم ومسحوق الفلفل الحار والكمون ، الملح والفلفل chipotle وتخلط كل شيء. اجلب الخليط إلى درجة الغليان ، ثم يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
- يُمزج دقيق الذرة مع البيرة المتبقية ويُمزج ، لجعل عجينة. إضافة الخليط الناتج إلى طبق الفلفل الحار ، جنبا إلى جنب مع عصير الليمون. يقلب ويستمر الطهي 10 أكثر دقائق حتى يسمك الطبق ، يقدم الفلفل الحار يخدع كارني مع المبشور الجبن والقشدة الحامضة والطماطم والكزبرة وشرائح الليمون الفلفل الحار مع اللحم المفروم وثلاثة أنواع من الفول.