Подробный рецепт супа с фото.
Photo of the dish:ريان دوش الوقت: 1 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 – 8 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام روبيان مقشر متوسط
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون البكر الممتاز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة مملحة
- 1 بصلة متوسطة ، مفرومة فرما ناعما
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/2 ملعقة كبيرة. الحبوب الكينوا
- 2 ملعقة كبيرة. ذرة مجمدة كاملة قبل ذوبان الجليد
- 5 ملاعق كبيرة. مرق الدجاج
- 1/2 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- 115 غرام لحم الخنزير المقدد (حوالي 6 شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. توابل الخليج القديم “توابل الخليج القديم”
- 115 غرام لحم الخنزير المقدد (حوالي 6 شرائح)
- 900 غرام بطاطس يوكون الذهبية ، تقطع كل بطاطا إلى 4 أجزاء
- 2 ملعقة كبيرة. ل. ناعما البقدونس الطازج
- 4 ريش مقطع بصل أخضر ناعم
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان والبطاطا والذرة ، فريك الكينوا ، توابل السمك ، لحم الخنزير المقدد ، البصل ، الثوم ، البصل الأخضر ، البقدونس ، كريم
إعداد الوصفة:
- تأخذ مقلاة كبيرة ، ووضع الزبدة هناك و يسخن زيت الزيتون على نار متوسطة لمدة دقيقتين. ي ضاف البصل والثوم وي قلى حتى ينضج لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق. ثم تضاف الكينوا والذرة ، وتقلي لمدة 3 دقائق أخرى. إضافة مرق ، كريم ، بطاطا وتوابل. تعزيز النار وجلب ل تغلي ، ثم تقلل الحرارة مرة أخرى وتطهى على نار خفيفة ، لا تفعل ذلك غطاء حتى تصبح البطاطا والكينوا طرية 30 دقيقة
- وفي الوقت نفسه ، قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ، وضعت في المقلاة ووضع على نار متوسطة. تقلى حتى تصبح ذهبية لون ومظهر القشرة ، مع التحريك باستمرار ، حوالي 4 دقائق. ثم وضعت على لوحة مغطاة بمنشفة ورقية بحيث كومة الدهون الزائدة ، ووضعها جانبا.وضع في قدر مع الروبيان ويغلي حتى يتحول لونها وردي معتم ، حوالي 2-3 دقائق. فقط قبل التقديم الجدول إضافة الكراث والبقدونس ولحم الخنزير المقدد.
