سلطة البيض الأمريكية الكلاسيكية

سلطة البيض الأمريكية الكلاسيكية مثالية للسندويشات يمكن أن تنتشر على نصفين من الطماطم أو الخس. جديد الخضر تعطي لون جميل ونضارة. إذا كان لديك أي البيض المسلوق ، ويمكن أيضا استخدامها. друзьями: Time: 35 мин.الصعوبة: سهلة الكمية: 2 ملعقة كبيرة. وصفات استخدام الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 6 بيضات كبيرة
• 1/3 الفن. مايونيز
• 1 ساق الكرفس ، المفروم ناعما
• 1/2 بصلة صغيرة ، مفرومة فرما ناعما
• 1 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس الطازج المفروم أو الشبت
• 2 ملعقة صغيرة ديجون الخردل
• 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون

وصفات مع مكونات مماثلة: البيض والمايونيز والكرفس والبصل البصل والبقدونس والشبت والخردل ديجون وعصير الليمون

إعداد الوصفة:

1. صب ما لا يقل عن 5 سم من الماء في ستيوبمان الأوسط ، مكان فيه البيض ويغلي. إزالة من الحرارة ، غطاء يغطى ويترك لمدة 10 دقائق. ضع البيض في وعاء من الثلج الماء لتبرد تماما.
2. نمزج المايونيز والكرفس والبصل والبقدونس في وعاء متوسط الحجم الخردل ، عصير الليمون ، 1/2 ملعقة شاي ملح وقليل من الفلفل الأسود. قشر البيض وختمه بشكل عشوائي ، أضف إلى المايونيز خلع الملابس وتخلط بلطف. خدمة على الفور ، أو غطاء و ضع في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.