في 20 دقيقة فقط باولا دين تستعد سلطة من الهليون مشرقة ومشرقة الذرة وتتبل مع صلصة الخل الحلو والرائحة. اتضح أن وجبة خفيفة ولكنها مرضية. 
الوقت: 20 دقيقة الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
- 2 عناقيد الهليون المعدة
- 6 آذان مقشرة من الذرة الصفراء
- 1 رئيس مكعبات صغيرة حمراء بصل
- 1/4 الفن. شرائح إلى شرائح رقيقة من الأوراق الطازجة كاتدرائية
الحشوة:
- 1/2 ملعقة كبيرة. سكر
- 1 ملعقة كبيرة. خل نبيذ الارز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون الطازج
وصفات مع مكونات مماثلة: الهليون والذرة والبصل الأحمر ، ريحان ، خل الأرز
إعداد الوصفة:
- صب الماء في وعاء كبير والملح وجلبه إلى يغلي. مكعبات ذرة مقشرة في ماء مغلي و تبيض لمدة 3 دقائق حتى يتم تشبع الحبوب اللون الاصفر. ثم نقل الذرة إلى وعاء من الماء المثلج. ال في نفس الماء حيث كانت الذرة مبيضة ، تغلي لمدة دقيقة الهليون ونقل إلى وعاء من الماء المثلج. عندما الذرة يبرد ، بسكين حاد تقطع الحبوب من الأذنين. قطع الهليون تحت قطع زاوية من 2.5 سم أضعاف الذرة والهليون في وعاء متوسطة الحجم ، في وعاء آخر متوسط الحجم ، اخلطي السكر ، الخل والملح والفلفل. صلصة الذرة والهليون. جيد تخلط وتبريد ، أو تقدم هذه السلطة في الغرفة درجة الحرارة.
