وصفة سلطة من الجزر المفروم ومزيج الملفوف القرنبيط ، والمعكرونة ، مع صلصة المانجو. صور الأطباق: ريك لو الوقت: 31 دقيقة. الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 – 8 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 230 غرام المكرونة الكوع المعكرونة (قرون جوفاء منحنية)
- 280 غرام مزيج الملفوف مع القرنبيط و جزر
- 1/4 الفن. زبدة الفول السوداني أو أي جوزي آخر
- 1/4 الفن. صلصة صلصة المانجو الجاهزة (حلوى هندية حامضة) صلصة الفاكهة والخضار)
- 1/4 ملعقة شاي الملح وأكثر حسب الحاجة
- 1/4 الفن. حليب بارد
- 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق مدراس الكاري
- 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
- 1/4 الفن. خل الأرز
- الفلفل الطازج المطحون
- 1/2 ملعقة كبيرة. البصل الأخضر المفروم
- 1/4 الفن. الكزبرة الطازجة المفرومة الخشنة
وصفات مع مكونات مماثلة: المعكرونة ، البروكلي ، الكاري وصلصة الصلصة والجزر والحليب والمايونيز والخل الأرز والبصل الأخضر ، الكزبرة ، المانجو
إعداد الوصفة:
- تغلي المعكرونة: أحضر المقلاة حتى تغلي ماء مملح. يُضاف المعكرونة ويُطهى حتى ينضج نصف ، ال دينت يُصفّى الحليب ويُضاف إلى المعكرونة.
- وفي الوقت نفسه ، يقلى مسحوق الكاري في مقلاة صغيرة متوسط درجة الحرارة ، لفتح رائحة ، حوالي 1 دقيقة. تخلط مع زبدة الفول السوداني لإضافة لون الكاري إلى الزبدة ؛ تبرد قليلا.
- تحضير صلصة السلطة: تخلط في وعاء السلطة المايونيز والصلصة وزبدة الكاري ، مع التحريك باستمرار ، يضاف الأرز الخل ، ثم الملح ، والفلفل الأسود حسب الرغبة. أضف تمزيقه مزيج الملفوف مع البروكلي والثوم المعمر والكزبرة. مزيج في المعكرونة والهز. يغطى ويترك حتى يبرد الجدول.