سلطة سيزر مشوية مع الروبيان

حصل الطبق على اسمه على شرف الطاهي الأمريكي أصل إيطالي قيصر كارديني. سلطة رومانية (أو رومانية) سلطة) ، وذلك بفضل أوراقها العصير ومقرمش ، رائع سارت الامور بشكل جيد مع اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والجبن. إلى مما يجعل سلطة قيصر هذه تستخدم فقط نوع من السلطة. روبيان طري – إضافة رائعة إلى سلطة “قيصر” ، يزينونها ويجعلون طعم السلطة أكثر гармоничным. Time: 20 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام قذيفة كبيرة والمسالك المعوية الروبيان اللامع
• 1/2 ملعقة كبيرة. مايونيز
• 1/4 الفن. زائد 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 3 الأنشوفة المفرومة في الزيت
• 2 فص صغير من الثوم المبشور
• نكهة وعصير 2 ليمون
• 55 غرام جبنة البارميزان المبشورة
• 3 كيك من خس رومين
• قطعة خبز فرنسي واحدة نصف طولها 30 سم.

وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان ، البارميزان ، سلطة رومان ، عصير الليمون ، الرغيف الفرنسي ، الأنشوجة

إعداد الوصفة:

1. في وعاء ، خفق المايونيز ، 1/4 ملعقة كبيرة. الزبدة والأنشوجة ، الثوم وعصير الليمون وعصير الليمون و 1/2 ملعقة شاي. الفلفل الأسود المطحون. أضف 1 ملعقة كبيرة. جبنة البارميزان وتخلط. الموسم مع الملح و الفلفل حسب الرغبة.
2. سخن وعاء شواء كبير أو الشواء. قطع رومين على طول أربعة أجزاء ، وترك جزء من الجذعية بحيث الأوراق لا متناثرة. شحم شرائح الرومانية 1/4 ملعقة كبيرة. التزود بالوقود وضعت على شواء شريحة أسفل. طبخ لمدة 1 دقيقة ، حتى الجانب الأول ليس متفحما قليلا ، ثم اقلبه إلى الجانب الآخر قطع جانب ويقلى لمدة 1 دقيقة أخرى حتى تفحم طفيفة. ليس ضعي السلطة بإحكام شديد ، اتركيها 1 سم بين الربعين رومين. يقلى على دفعات إذا لزم الأمر.
3. تحريك الروبيان مع 1 ملعقة كبيرة متبقية. ل. النفط وقليلا يرش بالملح والفلفل. شواء القريدس لمدة 1-2 دقيقة ، حتى تظهر بقع مقلية قليلا على كلا الجانبين ، حتى الاستعداد. نقل إلى وعاء وإضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. التزود بالوقود ل الخس.
4. تزييت داخل الرغيف الفرنسي مع 1/4 ملعقة كبيرة. التزود بالوقود و وضعت على استجواب مع خفض. يقلى لمدة دقيقتين ، حتى بخفة لن تكون متفحمة أو تحسنت. قطع كل قطعة من الرغيف الفرنسي على طول في النصف وبعد ذلك عبر بحيث يكون لديك ما مجموعه 8 عصي الخبز الكبيرة.
5. رتب رومان المحمص إلى 4 أطباق كبيرة. ضع على قدم المساواة عدد الروبيان لكل طبق. تمييع ما تبقى خلع الملابس 2 ملعقة شاي الماء ويرش رومين المقلي والروبيان. يرش مع جبنة البارميزان المتبقية ويقدم مع المقلية الخبز.