سلطة والدورف الكلاسيكية مع التفاح والعنب والجوز الكسكس والشمر تستكمل مع المكسرات. المذاق الجديد مخصب خلع الملابس من نبيذ التفاح والعسل. يقدم خس على الأوراق радичио. 
The photoالأطباق: قانا اوكادا الوقت: 25 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 6 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
للكسكس:
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت القرطم أو زيت العنب بذرة
- 1/2 ملعقة كبيرة. القمح الكامل الكسكس
- ملح خشن
لخلع الملابس السلطة:
- 1/4 الفن. عصير التفاح والخل أو نبيذ التفاح
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
- الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1/3 الفن. زيت القرطم أو زيت العنب بذرة
للسلطة:
- 6 أوراق الخارجي من رأس كبير من radicchio
- 1 رأس شمر صغير ، شرائح في 0.5-1.2 شرائح سم.
- 1 ملعقة كبيرة. عناقيد خضراء خالية من البذور إنصاف
- 3/4 الفن. الجوز المحمص
- 1 حفل تفاحة كبير ، بدون كورال ، شرائح مكعبات من 0.5-1.2 سم.
وصفات مع مكونات مماثلة: العنب والجوز والتفاح ، القمح الكامل ، شمر البصل ، radicchio ، عصير التفاح ، عسل
إعداد الوصفة:
- طبخ الكسكس: سخني في قدر كبير النفط على نار معتدلة. صب الكسكس ويقلى فيها لمدة 4 دقائق حتى لونها بنيا ذهبيا. أضف 3/4 ثانية. ر الماء و 1/4 ح. ل. الملح ويغلى المزيج. خفض الحرارة بحيث الماء فقط ينضج قليلا ، يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق ، حتى السائل لا تمتص. قم بإزالة السقف ، ضع البريق جانبا والسماح لتبرد.
- تحضير الملابس: تخلط في وعاء صغير خفقت الخل ، العسل ، 1.5 ملعقة شاي. الملح ، 1/4 ملعقة شاي الفلفل الأسود و النفط.
- اصنعي السلطة: اخلطي التفاح في وعاء كبير ، الشمر والعنب والجوز والكسكس. رذاذ مع خلع الملابس و تخلط جيدا للسماح للسلطة نقع فيه.
- على كل صفيحة ، ضع ورقة واحدة. ثم وضعه خارج سلطة في الأوراق.
