سلطة الصيف الغنية من المعكرونة أورزو والحمص المعلبة مع مشرق الأذواق المتوسطية ، والتي سوف يأتي تورتة خلع الملابس على أساس زيت الزيتون وعصير الليمون والزيتون والجبن اليوناني فيتا ، أعشاب طازجة وطماطم عنب حلوة (يمكنك ذلك) خذ الكرز). استخدام كل من الطماطم الحمراء والصفراء في السلطة ، عندها سيسعدك ليس فقط بذوقه ، ولكن أيضا مشرق عرض الصيف. قبل التقديم ، دع السلطة تقف في الثلاجة ، بحيث جميع مكوناته تكوين صداقات جيدة. خدمة كما مقبلات للحوم أو كفاتح بارد مستقل. с друзьями: 
Time: 1 hour. 45 دقيقة الصعوبة: سهلة الوجبات: 6 – 8 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 220 غرام اورزو باستا
- 1/4 الفن. زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- 1 فص صغير من الثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة. الحمص المعلبة غسلها
- 1 ملعقة كبيرة. طماطم العنب الأحمر أو شرائح الكرز في النصف
- 1 ملعقة كبيرة. طماطم عنب أصفر أو شرائح كرز في النصف
- 1 ملعقة كبيرة. الزيتون المحفور
- 1 ملعقة كبيرة. فيتا
- 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم
- مكعبات نصف بصل
وصفات مع مكونات مماثلة: معجون أورزو والحمص والطماطم الكرز ، طماطم عنب ، زيتون ، جبنة فيتا
إعداد الوصفة:
- تحضير الضمادة: اخلطي زيت الزيتون في جرة ، عصير ليمون ، ثوم و قليل من الملح و الفلفل الأسود. قريب غطاء ويهز.
- اجلب الماء في المقلاة حتى يغلي. أضف معجون اورزو و طبخ على النحو الموصى به على الحزمة. استنزاف و تبريد المعكرونة.
- اصنعي السلطة: اخلطيها في وعاء كبير من أورزو ، الحمص ، الطماطم الحمراء والصفراء والزيتون والفيتا والبقدونس والبصل الأحمر صب الملابس ؛ مزيج ، توزيع بالتساوي جميع المكونات. الذوق والملح إذا لزم الأمر الفلفل. برد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. يرش الفيتا والبقدونس قبل التقديم.
