3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
199،5kcal
- تصنيف
-
وصفة
دواجن عطرة ولذيذة بشكل مذهل ، طماطم وجولاش يمكن طهي البصل في المنزل مع الكاري والبذور بذور الكراوية.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
199,5
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
نقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، الطماطم إلى شرائح ، البصل – ناعما.
-
يُضاف البصل في الزيت على نار متوسطة (4-5 دقائق) ، يُضاف لحم الخنزير المحمر ، يقلى لمدة 5 دقائق أخرى ، انشر الطماطم ، الكاري ، بذور الكمون وتخلط.
-
يقلى اللحم مع الخضار والكاري لمدة 2-3 دقائق مع التحريك ، صب الدقيق وسكب الماء أو مرق اللحم بحيث السائل غطت المحتويات. يُغطّى غولاش الكاري ويُطهى على نار خفيفة 45 دقيقة حتى يصبح اللحم طريًا وتغلي الصلصة.
-
غولاش كاري معطر يقدم مع الأرز المسلوق والخضروات الطازجة خبز مقرمش
كلمات البحث:
- غولاش
- كاري
- لحم
- لحم خنزير
- خنة