إسكالوب لحم الخنزير في صلصة الكريما الحامضة

2

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 35 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 271kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  35 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  271kcal

• تصنيف

• وصفة

نحن نستعد في المنزل إسكالوب لحم الخنزير اللذيذ في صلصة الكريما الحامضة. شرائح من لحم الخنزير العصير ، قبل التقلى مع غصن إكليل الجبل ، ثوم ، يخنة في صلصة الكريما الحامضة. طعم خاص و بذور الفلفل الوردي تضيف نكهة إلى الطبق.

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• لحم الخنزير الخاصرة – 4 قطع
• القشدة الحامضة – 120 مل.
• الثوم – 1 القرنفل
• روزماري – 1 غصن
• بذور الفلفل الوردي – 1 ملعقة صغيرة
• زبدة – 2 ملعقة كبيرة.
• ملح

35 мин35 мин 271

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نحن غسل شرائح لحم الخنزير الخاصرة والملح ووضعها في الزبدة المذابة مع غصن من إكليل الجبل والقرنفل والثوم (يمكنك لا تنظف).

2. يقلى الخاصرة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق على كلا الجانبين و وضعت على طبق من الثوم وإكليل الجبل.

3. يُضاف القشدة الحامضة وبذور الفلفل الوردي إلى الزيت بعد إسكالوب واسكب القليل من الماء حتى لا تتحول الصلصة إلى سمك كبير. الملح والفلفل ويطهى لمدة 2-3 دقائق. تنتشر في صلصة القشدة الحامضة شرائح مقلية ، يخلط ، يغطى ويطهى لمدة 10-15 دقيقة النار البطيئة.

4. إسكالوب العصير الجاهز يقدم مع طبق جانبك المفضل والماء عبق صلصة القشدة الحامضة.

كلمات البحث:

• في الصلصة
• لحم
• لحم خنزير
• مطهو ببطء
• إسكالوب