حساء جولاش الهنغاري مع القلب

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 41.76kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  41.76kcal

• تصنيف

• وصفة

حساء جولاش لذيذ المصنوع من اللحم البقري والقلب. الهنغارية طبق يمكن طهيه في المنزل!

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• لحم البقر 300 غرام.
• قلب لحم البقر – 300 غرام.
• الزيت النباتي-4 ملاعق كبيرة. ل.
• 1 بصلة
• فلفل أحمر مطحون – 1 ملعقة صغيرة.
• فلفل أحمر حار مطحون – 1/2 ملعقة صغيرة.
• عصير الطماطم – 100 مل.
• بذور الكراوية 15 حبة.
• البطاطا 400 غرام.
• الثوم – 2 فصوص.
• الفلفل البلغاري – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملح حسب الرغبة.

1ч 30мин1ч 30мин 41.76

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. شطف اللحوم والقلب جيدا ، وإزالة جلطات الدم من القلب و تقليم الدهون. مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
2. يقلى البصل المفروم ناعما في الزيت النباتي ، إضافة فلفل أحمر ، صب عصير الطماطم.
3. اغمس قطع القلب واللحوم في العصير.
4. بعد 5-7 دقائق نضيف الثوم المفروم والكمون والملح و اطبخ حتى يغلي العصير.
5. ثم صب 2 لتر من الماء والملح ، ووضع البطاطا ويطهى حتى البطاطا واللحوم جاهزة 35-45 دقيقة.
6. قبل 10 دقائق من الاستعداد ، ضع الفلفل المفروم.

كلمات البحث:

• لحم بقر
• قلب
• حساء
• حساء جولاش