الباذنجان الكوري: وصفة فيديو

0

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 51.72kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  51.72kcal

• تصنيف

• وصفة

سلطة سلطة لذيذة وحارة ، وعادة ما تقدم مع الأرز. ال لقد صنعنا الكثير من السلطات الكورية لعائلتنا وكل هذه السلطات يقدم مع الأرز (العانة). إنه لذيذ جدا!

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• الباذنجان – 1 جهاز كمبيوتر.
• جرس الفلفل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح – 1-1.5 ملعقة صغيرة.
• فلفل أسود حسب الرغبة
• فلفل أحمر حسب الرغبة
• الكزبرة – 0.5 ملعقة صغيرة
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم – 3 فصوص
• صلصة الصويا – 3-4 ملاعق كبيرة. ل.
• زيت عباد الشمس – للقلي

30 мин30 мин 51.72

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. بلدي الباذنجان ومقطعة إلى شرائح. تنتشر في العمق القدرة والملح. تخلط وتوضع جانبا أثناء الطهي بقية المكونات.
2. بلدي الخضروات ، تطهير.
3. قطع البصل إلى حلقات نصف.
4. جرس الفلفل المقطّع إلى شرائح.
5. يقطع الثوم ناعما.
6. سخني المقلاة.
7. صب في زيت عباد الشمس.
8. يقلى البصل حتى يصبح لونه ذهبي على نار متوسطة ، باستمرار واحيانا اثارة.
9. يضاف الفلفل الحلو ، يقلى بالفعل على نار عالية ، التحريك باستمرار حتى نصف طهي.
10. اخراج الباذنجان للتخلص من السوائل الزائدة. ينتشر في المقلاة.
11. يضاف الثوم.
12. يُضاف الفلفل الأحمر والأسود والكزبرة حسب الرغبة. إذا كان هناك الكزبرة الطازجة – لا تتردد في إضافته!
13. يقلى كل شيء على نار عالية حتى ينضج.
14. في النهاية ، يضاف صلصة الصويا ويقلى لبضع دقائق و اطفئ النار.

كلمات البحث:

• باذنجان
• الباذنجان الكوري
• الطعام الكوري
• لحم الخنزير المقدد الباذنجان