شيتاكي الفطر المطهي

شيتاكي الفطر مطهو – وصفة مفصلة للطهي. الأصدقاء: التصوير الفوتوغرافي للأغذية: كورتيس أيكن الوقت: – تستخدم في وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 30 قبعات شيتاكي طازجة
• 2/3 الفن. صالح
• 4 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الصويا
• 2 ملعقة كبيرة. ل. mirin
• 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر

وصفات مع مكونات مماثلة: فطر شيتاكي ، صلصة الصويا ، مرين (نبيذ الأرز) ، من أجل

إعداد الوصفة:

1. غسل قبعات الفطر وقطع الساقين. في وعاء ، تخلط أجل ، صلصة الصويا ، mirin والسكر ، وجلب ليغلي. نقصان النار حتى يغلي السائل قليلا ، ووضع الفطر.



2. يخنة لمدة 7 دقائق. إزالة الفطر واستخدامها على الفور للسلطة (انظر السمك والزنجبيل وصفة شيتاكي للسلطة) ، أو يقدمها لك اللحوم.