1
- 2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
330kcal
- تصنيف
-
وصفة
إذا كنت لا تحب الموز في الخبز ، فإنني أوصيك بمحاولة اصنع هذه الكعكة اللذيذة في المنزل ، وسوف تتغير وجهات نظرك.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
330
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- بدوره على الفرن 180 درجة.
- أولاً ، قم بتحضير رمل الفتات (shtreisel)
- مزيج الزبدة الباردة مع 150 غرام من الطحين و 100 غرام من السكر ، طحن في فتات ووضعها في الثلاجة.
- افصل البيض عن الصفار.
- فاز البيض مع الملح حتى قمم قوية ، على نطاق واسع السرعة.
- اخفق صفار البيض مع 200 غرام من السكر حتى تزداد الكتلة مرتين ، 8-10 دقائق.
- مع الاستمرار في السوط ، صب 150 مل من الزيت النباتي و 200 مل الكفير والفانيليا وتخلط جيدا.
- أضف 350 غ من الطحين المنخل ، واخلطي برفق.
- تتداخل البروتينات مع الكتف في الجزء الأكبر.
- نقسم الكتلة إلى نصفين ، ونضيف 1.5 كاكاو إلى نصفين ، إثارة.
- نغطي النموذج بقطر 24 سم بالورق ، ونشحم الجوانب الزبدة.
- تُسكب عجينة الشوكولاتة ، وتُوزّع 4 شرائح موز ، يرش مع نصف shtrezel ، يرش القرفة حسب الرغبة.
- يُغطّى بالعجين الأبيض ، تُرشّ الكمية المتبقية من الشتريل.
- ضعيها في الفرن لمدة 60 دقيقة.
- نتحقق من الاستعداد عن طريق ثقب بعصا خشبية.
كلمات البحث:
- موز
- خبز
- فطيرة