3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
147.96kcal
- تصنيف
-
وصفة
أقترح لطهي الطعام في المنزل بيلاف لذيذ مع الباذنجان ، والتي يمكن القيام به بكل بساطة وبسرعة!
لنبدأ!
المكونات
0/5 المكونات
147.96
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- سنقوم بإعداد جميع المكونات اللازمة. نغسل الأرز قليلًا مرة واحدة في الماء البارد حتى يصبح الماء واضحا.
- قشر الباذنجان.
- النرد ، وضعت في وعاء ، مع رش الملح و إثارة. تُغطى الباذنجان بلوحة صغيرة وتوضع عليها لوحة على رأس الحمل. يترك لمدة 10-15 دقيقة. يجري القيام به هذا هو الباذنجان للسماح للعصير يذهب.
- نضع الباذنجان في مصفاة ، ونشطف بالماء البارد دع الماء يستنزف.
- يقلى الباذنجان في مقلاة مع الزيت على نار خفيفة. نحقق قشرة ذهبية ولا تنسى الاختلاط.
- يُضاف الأرز وتوابل ماجي إلى الباذنجان.
- صب في مقلاة حوالي 300-350 مل من الماء ، ويقلب جلب ليغلي. يغطى ويطهى على نار خفيفة. حوالي 15 دقيقة – يجب أن يمتص الأرز كل الماء. ليس مزيج!
- خدمة بيلاف مع الأعشاب الطازجة.
كلمات البحث:
- باذنجان
- بيلاو
- بيلاف العجاف
- الأرز