لحم البقر مع الخضروات “سوكيياكي” – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Дезире Кларкالوقت: 55 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 1 0 وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 700 غرام لحم البقر المتن من الفخذ العلوي الدهون الزائدة ومقطعة إلى شرائح)
- 300 غرام فطر شرائح رقيقة (سابقا غسل وقطع الساقين)
- 450 غرام التوفو مكعبات
- 300 غرام السبانخ المفروم (غسل وقطع السيقان)
- 225 غرام براعم الخيزران جردت
- 700 غرام مسلوق ، مبرد ومقطع إلى 3 أجزاء شعرية Shirataki
- 90 مل. زبدة الفول السوداني بالإضافة إلى 90 مل.
- 110 غرام صلصة الصويا
- 2 ملعقة كبيرة. ل. حبيبات السكر
- 10 شرائح في شرائح 2.5 سم سيقان من البصل الأخضر (قبل غسل وتقليم النهايات)
- 300 غرام البصل الاسباني المقشر بصل
- 300 مل ميرينا (متوفر في الأسواق الآسيوية)
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر ، المعكرونة ، السبانخ ، الفطر ، زبدة الفول السوداني وصلصة الصويا والميرين (نبيذ الأرز) والبصل الأخضر التوفو
إعداد الوصفة:
- في المقلاة ، تسخين 90 مل. زبدة الفول السوداني. ضع الشرائط لحم البقر وتقلى بسرعة باستخدام طريقة قلي حتى اللحوم احمر. ي تبل بصلصة الصويا والسكر ثم تقشره النار.
- غسل المقلاة وتسخين 90 مل المتبقية. زبدة الفول السوداني. نضع البصل الأخضر والبصل والفطر والتوفو والسبانخ ويطلق النار الخيزران. يقلى بسرعة مع التحريك لمدة دقيقتين. إضافة ميرين والشعرية ووضع اللحم في المقلاة مرة أخرى. اطبخ بعد دقيقة حتى المكونات الاحماء والمزيج. اللحوم والخضروات على طبق العشاء ساخنة ويقدم على الفور