البرغر المشوي

كستلاتة اللحم البقري المحضرة وفق ا لهذه الوصفة مناسبة أي البرغر ، لديك فقط لوضعها على كعكة و تكملة مع الصلصات والخضروات والجبن والطبقة الأخرى وفقا ل لتذوق. الجزء عنق الرحم كتفي مثالية للبرغر. لحوم البقر. هذا هو قطع غير مكلفة مليئة لحوم البقر المشبعة. طعم. من التوابل تحتاج فقط الملح والفلفل الأسود. على كل شكلت من باتي اللحم المفروم هو عطلة الإصبع. في وقت القلي يرتفع ، لكن الكستلة لا تنتفخ. الشواء يسمح لك بملء اللحوم بطعم فاتح للشهية و رائحة الضباب التي سوف تكون ألذ من أي توابل друзьями: Time: 25 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 0.7 كجم اللحم المفروم من الجزء الرقبي من اللحم البقري
• الزيت النباتي لشحم الشواية
• 4 الكعك همبرغر لينة أو الكعك السمسم
• الطبقة المختلفة

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون ، الكعك ل البرغر

إعداد الوصفة:

1. سخن الشواية إلى حرارة معتدلة. شكل خارج لحم البقر المطحون 4 كرات لكل 170 جم. ثم تتسطح بلطف كل منهما لصنع كستلة يبلغ قطرها 11 سم ، وسمكها حوالي 2 انظر الإبهام في وسط كل كستلة في عطلة في 1 سم (هذا سيمنع تورم الشظايا أثناء القلي). يرش مع كلا الجانبين مع الملح والفلفل الأسود.
2. ادهن الشواية بالزيت النباتي برفق وضع شرحات على بادئة ويقلى حتى يقلى علامات أدناه ، حوالي 5 دقائق. اقلب واترك حتى علامات مشوية من الشواية من ناحية أخرى ، حوالي 3 دقائق أخرى للقلي اللحوم المتوسطة.
3. ضعي الفطائر على طبق واتركيه لمدة 5 دقائق يتم إعادة توزيع جميع العصائر داخل. قد م الفطائر على الكعك أي الطبقة للاختيار من بينها.