هذه النسخة منخفضة السعرات الحرارية من صلصة غواكامولي المكسيكية تبين دسم ومخملية بشكل لا يصدق بفضل إضافة إلى الأفوكادو جبنة التوفو الطرية. لا يؤثر فقط على نسيج الوجبات الخفيفة ، ولكن أيضًا يثريها بالبروتين ، ويقلل أيضًا من كمية الدهون. جزء الأفوكادو مفروم بالتوفو في معالج الطعام حتى سلسة تماما البطاطا المهروسة. والأفوكادو الثاني يعجن مع شوكة و جنبا إلى جنب مع الطماطم والبصل والفلفل ، jalapenos إضافة guacamole الملمس: القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (المجموع 6) السعرات الحرارية 1 40 ، المجموع الدهون 11 غ ، والدهون المشبعة ز ، والبروتينات 3 ز ، والكربوهيدرات 9 ز ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 10 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 أفوكادو كبير ناضج ، مقطّع إلى نصفين وقشر بذرة
- 220 غرام التوفو لينة ، واستنزاف السائل
- 1/4 جزء من بصل أحمر صغير ، مقطعة إلى صغيرة مكعبات (حوالي ربع ملعقة كبيرة)
- 1 قرنة هالبينو صغيرة ، مفرومة فرماً ناعماً
- 1 حبة طماطم مقشّرة إلى مكعبات صغيرة (حوالي 0.5 الفن).
- 3 ملاعق كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة المفرومة خشنة + أوراق كاملة ل علف
- للخدمة: رقائق الذرة الزرقاء أو الصفراء المخبوزة ، شرائح الفليفلة الحلوة
وصفات مع مكونات مماثلة: الأفوكادو ، التوفو ، البصل الأحمر ، الفلفل هالابينوس ، طماطم برقوق ، ليمون ، كزبرة ، رقائق ذرة ، فلفل حلو
إعداد الوصفة:
- كشط اللحم من الأفوكادو وإضافته إلى المطبخ تتحد مع التوفو و ¾ ملعقة شاي. الملح. طحن حتى سلس الاتساق ، تجريف الخليط من الجدران حسب الحاجة الأطباق.
- كشط اللحم من الأفوكادو المتبقية ووضعه في وعاء متوسطة الحجم. الهريس تقريبا مع شوكة. أضف مزيج الأفوكادو والتوفو ، البصل ، الهالابينوس ، الطماطم ، عصير الليمون ، الكزبرة المفرومة و 3/4 ح. ل. الملح. مزيج بلطف.
- نضع الصلصة في وعاء صغير ونزينها بأوراق كاملة الكزبرة. يقدم مع رقائق الذرة والفلفل الحلو.
