4
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
63.18kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
للذواقة الحقيقية – شوربة كريمة لذيذة مصنوعة من أدمغة لحوم البقر.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
5 из 5 1 63.18
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يرش العظام مع الجزر والبقدونس والبصل والفلفل. وضع ورقة الغار والملح ، صب 1.5 لتر من الماء. واخماد 2 ساعات.
- التعبير عن المرق.
- نقطع البصل ويقلى في 20 جم. النفط.
- ضعي العقول المفرومة جيدًا على البصل والملح والفلفل. يخنة لمدة 10 دقائق وسكب المرق.
- يقلى الدقيق في 20 غرام. الزبدة حتى البني الفاتح اللون. تمييع مع مرق ومتبل الحساء.
- يُضاف عصير الليمون ، الحماس والفلفل الأسود المطحون إلى الحساء. جلب ليغلي.
- تُسكب الكريما المخفوقة مع صفار البيض.
- يمكن تقديم هذا الحساء مع البسكويت.
كلمات البحث:
- شوربة كريمة
- عقل
- فضلات
- حساء
- حساء الدماغ
- حساء مهروس