رائعة حلوة الفلفل الحلو نصفين وجبة خفيفة الكينوا المسلوق ، الباذنجان ، الكوسة ، الطماطم ، التوابل والجبن. نصفين من الفلفل قبل المخبوزات الفرن حتى تصبح طرية. إضافة ألوان أكثر حيوية و تناول الفلفل بألوان مختلفة. ثم املأها بشكل منفصل يرش بالخضروات المقلية الممزوجة بالكينوا ، ويرش بالجبن خدمة. أو طبخ مقدما وتخزينها في الثلاجة ، و يسخن في الفرن ويرش بالجبن قبل التقديم. خدمة كما مقبلات أو طبق جانبي مزين في الأصل لأطباق اللحوم. قيمة حصة واحدة: (إجمالي 6) سعرات حرارية 303 ، إجمالي الدهون 15 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 11 جم ، الكربوهيدرات 34 غرام ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 1 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 6 فلفل حلو صغير بألوان مختلفة مقشر من البذور و قطع في النصف
- 1 ملعقة كبيرة. الكينوا
- 2 ملعقة كبيرة. مرق الخضار
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون غير المكرر + اختياري ، لرش
- 4 فصوص ثوم ، مفرومة فرماً ناعماً
- 1 حبة صغيرة من الباذنجان ، تقطع جزءًا من القشرة ، ناعماً مقطع إلى شرائح
- 1 كوسة قوية متوسطة الحجم ، مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً مقطع إلى شرائح
- 1 بصلة حمراء ، مفرومة
- 1 حبة فلفل حار ، شرائح رقيقة أو 1 ملعقة صغيرة. مجفف رقائق الفلفل
- 0.5 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم
- 1/4 الفن. النعناع المفروم
- 2 حبة طماطم ، مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة. فيتا متهالكة أو الريكوتا المالحة
وصفات مع مكونات مماثلة: الفلفل الحلو ، الباذنجان ، كوسة ، فلفل حار ، طماطم برقوق ، جبنة فيتا ، جبنة ريكوتا ، نعناع
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية
- يُسكب الكينوا في المرق ويُغلى المزيج. غطاء ويترك على نار خفيفة حتى يمتص السائل والفص سوف تصبح شفافة ، 12-15 دقيقة. ثم قم بفك العصيدة بالشوكة. في تحصل على حوالي 4 ملاعق كبيرة. الكينوا المسلوق.
- يرش في نصف الفلفل الحلو في زيت الزيتون ويرش ملح وفلفل أسود على كلا الجانبين. أخبز مع شريحة حتى لن يبدأ التقشير في التفحم ، ولن يصبح الفلفل ناعمًا ، حوالي 20 دقيقة. ترفع من الفرن وتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، ثم نقل إلى طبق الخبز مع التقطيع.
- في نفس الوقت ، في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ، تسخين 3 الفن. ل. زيت الزيتون. يضاف الثوم والباذنجان والكوسة والبصل و الفلفل الحار والملح والفلفل. يقلى حتى ينضج نصف ، 10-12 دقيقة. يُضاف الخضر والطماطم وتُمزج مع الكينوا.
- ملء نصفين من الفلفل مع ملء ورذاذ مع الزيتون النفط. يبرد ويبرد إذا تم طهيه مسبقًا. قبل التقديم ، سخن في فرن في 190 درجة مئوية إلى الفلفل تحسنت ، يرش مع الكثير من الجبن انهارت. يقدم الفلفل مع اللحم البقري ملفوف في كعكة مسطحة.
