حساء الفطر مع الزلابية

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 59.58kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  59.58kcal

• تصنيف

• وصفة

حساء الفطر اللذيذ والعطري اللذيذ المطبوخ في المنزل مع عنصر غير عادي. ويمكن أيضا أن يكون الحساء نباتي إذا بدلا من مرق اللحم إضافة الماء!

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• Ceps أو الفطر 150 غرام.
• زبدة -50 غرام.
• الطحين -50 غرام + 3 ملاعق كبيرة. ل.
• 1 بيضة
• البصل -1 / 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• القشدة الحامضة -200 غرام.
• الزيوت النباتية – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• مرق اللحم أو الماء – 1.5-2 لتر.
• الفلفل الأحمر المطحون حسب الرغبة
• ملح حسب الرغبة
• البقدونس الخضر 3 اغصان

1ч 20мин1ч 20мин 59.58

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. شطف الفطر جيدا ، مقطعة إلى شرائح.
2. يُقطع البصل ويقلى بالزيت النباتي.
3. أضيفي الملح والفلفل والقلى على البصل حتى تبخر السائل.
4. يُسكب الفطر بالماء أو المرق ويُطهى لمدة تتراوح بين 30 و 40 دقيقة.
5. يقلى الدقيق مع الزبدة. إضافة المفروم ناعما الخضر.
6. تمييع 100 مل. الماء ووضع في الحساء. أحضر إلى يغلي.
7. يعجن العجين للطحين والبيض الزلابية.
8. تغلي الزلابية في الحساء لمدة 5-7 دقائق.
9. يُقدّم التوابل في الحساء مع الكريما الحامضة.

كلمات البحث:

• فطر
• النوكى