6
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
149.7kcal
- تصنيف
-
وصفة
اكتشاف نكهة جورجيا حار مع لذيذ شوربة لحم البقر خرشو مع الطماطم المجففة و الجوز. يمكن طهي مثل هذا الحساء في المنزل!
لنبدأ!
المكونات
0/17 المكونات
149.7
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- الطماطم صب الماء الساخن. استنزاف المياه ، وقطع الطماطم.
- كسر الصمامات وتصب قليلا دافئة المياه.
- نقطع اللحم إلى قطع ، نضيف الماء المغلي في أسرع وقت ممكن. استنزاف المرق الأول. إعادة ملء بالماء. طبخ على نار خفيفة مع ورقة الغار لمدة 2 ساعة.
- تخميل البصل المفروم في الزيت ، المبشور الطماطم ومعجون الطماطم.
- الترجيع الخضر بحبل وتراجع في الحساء. صبها هناك التين. طبخ لمدة ربع ساعة.
- ننشر الطماطم المجففة والخضروات سوتيه في الحساء.
- الفلفل والكزبرة والزيرا ، وطحن في هاون إلى مسحوق.
- يُطحن الثوم بقليل من الملح والجوز.
- يُسكب كل التوابل مع المكسرات والثوم في الحساء ، ويُضاف الملح tklapi. يطهى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
- انزع المقلاة عن النار.
- انزع الخضر المربوطة بحبل من الحساء واعطيه الاسترخاء تحت غطاء مغطى.