باد تاي (نودلز أرز مقلي)

وصفة مفصلة للمطبخ التايلاندي фото. Time: 15 мин. الصعوبة: الوجبات السهلة: 2 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 170 غرام الدجاج ، لحم الخنزير ، الروبيان أو التوفو (اختياري)
• حفنة من شعيرية الأرز المطبوخة العريضة المسطحة
• 1 ملعقة صغيرة الزيوت النباتية
• 1 ملعقة صغيرة الثوم المفروم
• 2 شرائح فلفل حار تايلاندي
• 1/2 ملعقة كبيرة. بصل أبيض مقطع
• 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا الظلام
• 1/2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة السمك
• 1/2 ملعقة صغيرة سكر
• 1/2 ملعقة كبيرة. الفلفل الأخضر المفروم
• 1/2 ملعقة كبيرة. الفلفل الأحمر المفروم
• 1 حبة طماطم كبيرة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. ريحان طازج مفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: الأرز المعكرونة والدجاج ولحم الخنزير ، جمبري ، توفو ، فلفل حلو ، طماطم ، فلفل حار ، بصل ، الثوم وصلصة الصويا وصلصة السمك والريحان

إعداد الوصفة:

1. تسخين المقلاة متوسطة الحجم على نار عالية. صب الزيت ضع الثوم والفلفل الحار. إضافة واحدة من الأطعمة البروتين. (لحم ، جمبري أو توفو) وقل يه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا إضافة البصل والمعكرونة وصلصة الصويا الداكنة وصلصة السمك والسكر. طبخ لمدة 2 دقيقة. ضعي الفليفلة الحلوة والطماطم والريحان وطبخ دقيقة.