الدجاج في هذه الوصفة مقلية في مقلاة شواء ، ولكن يحصل طعم مذهل للشواء. هذا بفضل صلصة العسل. الخردل والبصل الأحمر ومسحوق الكاري والسكر البني مرق الدجاج. أولا ، ت طهى الصلصة في مقلاة ذات قاع سميك ثم يغطى الدجاج عدة مرات أثناء القلي عموم شواء ونتيجة لذلك يكتسب الصقيل لذيذ مع نكهة الشواء حار. تأخذ قطع مختلفة من الدجاج ، والأبيض و اللحم الداكن ليشعر كم هو مختلف الأذواق جيدة معهم يتم الجمع بين الصلصة القيمة الغذائية ل حصة واحدة: (4 المجموع) السعرات الحرارية 477 ، إجمالي الدهون 17 جم ، دهون مشبعة ، بروتين 55 جم ، كربوهيدرات 27 غ. ، ألياف ز. ، كوليسترول ملغ ، صوديوم ملغ ، سكر ز. 
Time: 25دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 قطع من صدر الدجاج بدون عظم وجلد
- 4 أفخاذ دجاج بدون عظم وجلد
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- نصف بصلة حمراء ، مفرومة
- 1/4 الفن. عصير التفاح والخل
- 1/4 الفن. السكر البني
- 1 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
- 0.5 ملعقة كبيرة. العسل الخردل الانتهاء
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل افرنجي
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري
- الزيت النباتي يرش
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، أفخاذ الدجاج ، الكاري ، البهارات ، خل التفاح ، السكر البني ، الخردل
إعداد الوصفة:
- سخن وعاء الشواء أو سطح صينية الشواء حتى يخفف حرارة عالية.
- صب 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيت النباتي في وعاء صغير و وضعت على حرارة معتدلة. يضاف البصل الأحمر ويقلى 3-5 دقيقة. يضاف الخل ويتبخر مرتين ، 1-2 دقائق. إضافة السكر البني ويطهى لمدة 1 دقيقة. ضجة في المرق والخردل البهارات والكاري. ي غلى الصلصة وي غلى المزيج النار.
- يرش الدجاج مع القليل من الزيت النباتي ، الملح والفلفل حسب الرغبة. ضعي الدجاج على النار شوي المقلاة واتركيه لمدة 4-5 دقائق ، ثم قلبه. بسعة ي سكب الدجاج مع الصلصة وي قل ى لمدة 5 دقائق أخرى. الوجه مرة أخرى و دهن الصلصة. تقلى لمدة 2-3 دقائق حتى تصبح طرية الدجاج على الطبق ، تقدم مع الذرة على قطعة خبز.
