سلطة بسيطة وسريعة من البيض المسلوق مع جذع طازج الكرفس والفجل محنك مع المايونيز والخردل. كل ذلك معا يعطي ذوق متوازن مذهل وملمس مثير للاهتمام من البيض الطري والخضروات متموج العصير. ت قد م السلطة على كثيفة أوراق الخس الروماني الأخضر. مثل هذه الخدمة مثالية للنزهات أو حفلات الاستقبال ، ومجرد تزيين الجدول مع مشرق لها عرض: القيمة الغذائية للخدمة واحدة: (4 المجموع) السعرات الحرارية 266 ، المجموع الدهون ز 1 7 ، والدهون المشبعة ز ، والبروتينات 13 ز ، والكربوهيدرات 14 ز ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 25 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 6 بيضات كبيرة
- 0.5 ملعقة كبيرة. مايونيز قليل الدسم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخردل محبب
- 2 بصل أخضر مفروم فرما ناعما
- 1 ساق من الكرفس ، المفروم ، غير مكتملة 0.5 ملاعق كبيرة.
- 2 الفجل المبشور على مبشرة الخشنة
- 8 رومانو خس
- 1 ملعقة كبيرة. براعم البازلاء (أو غيرها)
وصفات مع مكونات مماثلة: البيض والكرفس والفجل والسلطة رومين ، بصل أخضر ، خردل حبوب كامل ، مايونيز
إعداد الوصفة:
- ضع البيض في مقلاة مع ما يكفي من البرد الماء لتغطية لهم. جلب ليغلي ، والغطاء إزالة من الحرارة. توضع جانبا لمدة 12 دقيقة. استنزاف ولفة البيض يد على الطاولة لكسر قذيفة ، ثم قشر تحت المياه الجارية باردة.
- الزهر البيض. امزجها مع المايونيز والخردل ، ملح وفلفل. يضاف البصل والكرفس والفجل.
- ضعي سلطة البيض على أوراق الخس ، ورشيها على الوجه براعم والانهيار. خدمة 2 لفات لكل وجبة.
