صلصة تركيا

2

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 ساعات
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 50kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  3 ساعات

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  50kcal

• تصنيف

• وصفة

وصفة رائعة لمنزل جيلي لذيذ مطبوخ من حمية لحم الديك الرومي. الطبق له مظهر جميل و سيكون الديكور من أي طاولة احتفالية.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• أفخاذ تركيا – 1.5 كجم
• بصل – 400 جم
• جزر – 200 جم
• اليانسون – 2 نجوم
• الثوم -3 الأسنان.
• جذر الزنجبيل – 30 جم
• بيض الدجاج – 2 قطعة.
• بيض السمان 10 قطعة.
• الجيلاتين – 20 جم
• خضرة
• ملح

3 ч3 ч 50

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. ضع قرع الديك الرومي في المقلاة وضعه على النار. عندما يبدأ الماء في الغليان ، يجب تصريفه وغسله وجمعه مرة أخرى المياه. عند الغليان مرة أخرى ، قم بتقليل التسخين إلى الحد الأدنى ، ثم أخرجه الرغوة والملح.

2. قطع البصل والجزر إلى النصف ، ووضع الخضروات على مقلاة ويقلى عليها جيدا حتى تظهر علامات تان. ضعي في المقلاة على اللحم واليانسون والثوم الزنجبيل (لا حاجة لطحن). جميع المكونات المضافة ، الآن اطبخ اللحم والمرق لمدة ساعتين على نار منخفضة.

3. أخرج الديك الرومي ، افصله عن العظم ، احصل على الخضار والسلالة مرق من خلال القماش القطني. إذا اتضح أكثر من 1.5 لتر ، إذن يمكنك وضعها لطهي المزيد ، نحن بحاجة بالضبط هذا المبلغ. إذا كان المرق غائمًا ، فأنت بحاجة إلى أخذ السناجب وضربهم في الرغوة ، إضافة إلى السائل ، ووضعه في النار. سوف السناجب ترتفع إلى السطح ، وتنظيف المرق ، فإن غطاء البروتين يحتاج فقط إلى إزالته.

4. تغلي بيض السمان. إضافة الجيلاتين إلى مرق الحارة و تحريك جيدا.

5. تمزيق لحم الديك الرومي إلى قطع صغيرة وضعيه فيها النموذج. نقطع بيض السمان ونضعه في اللحم ، إضافة نجوم اليانسون ، والخضر. صب المرق في القالب و الثلاجة لعدة ساعات. اختياريا ل يمكن أن تضيف أطباق الديكور التوت البري.

كلمات البحث:

• الناشر أفعى سامة
• تركيا
• بيض السمان