في هذه السلطة اللذيذة المدهشة والمرضية والصحية ، اختلط الجميع الألوان الزاهية والأذواق والقوام من مكوناته. أساس سلطة هو المعكرونة اورزو والعدس البني مع مضيفا القرنبيط. الطماطم الطازجة الكرز ، الشمندر تشارد والزيتون تجعل السلطة كثير العصير. مزيج من الأعشاب: البقدونس والشبت والنعناع ملء مع نضارة إضافية. تُقدّم السلطة مع السمك أو اللحم ، أو بشكل مستقل الوجبة الشهية: القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (الإجمالي 6) السعرات الحرارية 267 ، إجمالي الدهن 1 2 جم ، الدهن المشبع ، البروتينات 10 جم الكربوهيدرات 33 جم. الألياف ز. ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز.
مؤلف وصفة – إدي جاكسون كرة القدم الأمريكية (ألاباما قرمزي تايد كرة القدم)
شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 رأس كبير من الكرنب (أو 2 صغير) قرنبيط ، حوالي 0.7 كجم. ، مقطعة إلى 2.5 سم النورات.
- 1/4 الفن. زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة. طماطم كرزية ، مقطعة إلى نصفين ، أو 4 أجزاء ، إذا كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة. أوراق الشارد (حوالي 4 أوراق كبيرة) + 1/4 الفن. ينبع المفروم ناعما
- 1 و 2/3 الفن. العدس البني المسلوق (حوالي 2/3 ملاعق كبيرة. النفط الخام)
- 1 ملعقة كبيرة. مع شريحة من المعكرونة المسلوقة أورزو (حوالي 90 غرام. النفط الخام)
- 0.5 ملعقة كبيرة. زيتون أخضر منزوع النواة ، مفروم بشكل خشن
- 0.5 ملعقة كبيرة. أوراق البقدونس المفرومة خشنة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الشبت المفروم ناعما
- 2 ملعقة كبيرة. ل. النعناع المفروم
- 0.5 ملعقة صغيرة نكهة الليمون + 2 ملعقة كبيرة. ل. الليمون الطازج عصير
- 0.5 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
وصفات مع مكونات مماثلة: القرنبيط ، والطماطم الكرز ، شارد ، عدس ، عجينة اورزو ، زيتون ، بقدونس ، شبت ، نعناع ، نكهة الليمون ، رقائق الفلفل الأحمر
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. ضعي قرنبيط صينية الخبز مع الجانبين. تخلط مع 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ملح وفلفل. أخبز حتى ينضج وفي بعض الأماكن المقلية علامات ، حوالي 20 دقيقة. بارد.
- في وعاء كبير ، اخلطي القرنبيط المقلي والطماطم الكرز ، الأوراق والسيقان من تشارد ، العدس ، المعكرونة أورزو ، الزيتون ، البقدونس والشبت والنعناع. أضف نكهة الليمون والعصير والحبوب الفلفل الأحمر المتبقي 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون والملح والفلفل لتذوق. يقلب ويخدم.
