93
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
56.02kcal
- تصنيف
-
وصفة
إن طهي الحساء اللذيذ في المنزل ليس بالأمر الصعب ، لكنه لا يزال الأسرار هناك. السر الأول هو صنع مرق لذيذ. يمكن أن يكون قويا الخضروات لحمي أو عطرة ، ولكن دائما شفافة حتى يتسنى لنا يمكن أن نرى كل جمال الحساء. سر حساء الثانية المنتجات يجب أن تكون جديدة. حسنًا ، السر الثالث هو الطاهي الذي يجب عليه ضع قطرة من الروح في هذا الحساء ، وطباخ بطيء جيد.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
56.02
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يقطع البصل في خلاط أو صر.
- صر الجزر.
- نرد البطاطس ونقع في الماء لغسل النشا الزائد.
- سوف نصنع كرات اللحم من الدجاج المفروم ولحم البقر.
- نخلط كل من اللحم المفروم ونسكب فيه ملح سفان ، مبلغ ، ½ البصل والبيض. يعجن كل شيء بعناية وقوالب الكرات في القطر 2-2.5 سم.
- تسخين طباخ بطيء على برنامج فراي (10 دقيقة) ، تتدفق صحن ملعقة من الزيت النباتي.
- نمر الجزر مع النصف الثاني من البصل.
- ننشر البطاطا والملح والبازلاء وأوراق الغار. املأ المرق وابدأ برنامج الطهي بالبخار (20 دقيقة). أغلق الغطاء بإحكام.
- بعد الإشارة ، افتح الغطاء ، ثم ارم كرات اللحم قم بتشغيل نفس البرنامج لمدة 5 دقائق أخرى. طبخ مفتوح بالفعل غطاء ، وإزالة رغيف اللحم من الحساء.
- بعد الإشارة ، ضع الخضروات في الحساء.
كلمات البحث:
- طباخ بطيء
- حساء
- اللحم