tostadas المكسيكية تختلف عن سندويشات التاكو في أن يتم تقديمها على تورتيلا الذرة المقرمشة (الخبز المحمص). وملء هو نفسه أساسا اللحوم والخضروات. اطبخ لأسطح اللحم البقري لحم مفروم مقلي بالطماطم المشوية مع الفلفل الحار مسحوق الفلفل الحار ويقدم على خبز التورتيلا المقرمش مع السالسا من شجر المانجو والبصل والكزبرة مع عصير الليمون لها الفواكه طعم الحلو لاذع يكمل تماما لحوم البقر حار. ي قد م كل وجبة مع الخس الطازج والقشدة الحامضة. A يمكنك ترتيب شريط تاكو وترتيب جميع المكونات المختلفة الحاويات: سيجمع الضيوف أنفسهم توستاداس حسب الرغبة. قيمة حصة واحدة: (إجمالي 4) سعرات حرارية 500 ، إجمالي الدهون 22 جم ، دهون مشبعة 9 جم ، بروتينات 30 جم ، كربوهيدرات 41 جم ، فايبر 5 جم. الكوليسترول 110 ميلي غرام ، الصوديوم 420 ميلي غرام ، سكر 17 جم друзьями: 
Time: 20 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 02/01 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 0.6 كجم لحم البقر المطحون
- 1 مانجو مكعبات
- نصف بصلة حمراء صغيرة ، مفرومة فرما ناعما
- 1/4 الفن. كزبرة طازجة مفرومة + علف
- 1 عصير الليمون + أسافين تقدم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 1 علبة (425 جرام) معلبة من البندورة المخبوزة مع الفلفل الحار
- 0.5 – 1 ملعقة صغيرة مسحوق أنشو الفلفل الحار + اختياري ل تزدهر
- 8 نخب الذرة
- سلطة فيض تمزيقها ، تقدم
- 2/3 الفن. القشدة الحامضة
وصفات مع مكونات مماثلة: اللحم المفروم والطماطم والليمون عصير ، مانجو ، فلفل ancho ، سلطة فيض ، كريمة حامضة ، تورتيلا
إعداد الوصفة:
- نمزج المانجو والبصل الأحمر والكزبرة في وعاء متوسط الحجم. عصير الليمون ، 1/4 ملعقة شاي ملح وفلفل أسود صغير.
- في مقلاة كبيرة مع طلاء غير لاصقة على معتدل تسخين الزيت النباتي على نار عالية. إضافة اللحم المفروم و يقلى مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ في التغميق ، حوالي 2 دقيقة. أضف الطماطم ، ومسحوق الفلفل الحار و 3/4 ملعقة شاي. الملح. استمر في القلي حتى يصبح اللحم جاهز ا والصلصة قليلا لا تتبخر ، حوالي 2 دقيقة.
- رتب اللحم المفروم على الخبز المحمص. وضع الأوراق على القمة سلطة ، صلصة المانجو ، كريمة حامضة وترش بالكزبرة. إذا رغبت في ذلك يرش مع مسحوق الفلفل الحار. يقدم مع أسافين الجير.
