جمبرى مشوى بالخس صلصة النعناع

طريقة رائعة لخدمة الروبيان المشوي هي لفهم أوراق الخس. اتضح وجبة خفيفة جدا والعصير لذيذ ، والتي مريحة خاصة لتناول الطعام في نزهة. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في الروبيان ، بحيث تظل مرنة وعصير. وتسليط الضوء على هذه وجبة خفيفة هو صلصة النعناع الحارة المذهلة مع الفلفل الحار المعتدل الزنجبيل والثوم وصلصة السمك. الصلصة لا تتطلب الطبخ ، كل شيء المكونات هي الأرض في خلاط لاتساق موحد و جاهزة! يقدمها ليس فقط للروبيان المشوي ، ولكن أيضًا لأي المأكولات البحرية والتمتع بطعمه المشرق المنعش. قيمة حصة واحدة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 1 66 ، إجمالي الدهون 8 غرام ، الدهون المشبعة والبروتينات 17 غ. الكربوهيدرات 6 ز الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 25 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الجمبري

• 450 غرام روبيان كبير (حوالي 36 جهاز كمبيوتر شخصى.) ، مقشر الذبيحة والأوردة المعوية
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت بذور اللفت
• 12 ورقة من الخس المجعد الأخضر
• صلصة النعناع الساخن ، انظر الوصفة أدناه
• زيت الفلفل الحار لتنقيط ، (اختياري)
• أوراق جديدة من الكزبرة

صلصة النعناع

• 1 ملعقة كبيرة. أوراق النعناع + اختيارية للعرض
• 2 فلفل سيرانو مفروم
• 4 فصوص من الثوم المفروم
• 2.5 سم جذر الزنجبيل ، مقشر ومفروم
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• 1/4 الفن. الخل النبيذ الأبيض
• 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة السمك

وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان ، سلطة فريس ، الكزبرة ، نعناع ، فلفل سيرانو ، ثوم ، جذر الزنجبيل ، سكر ، خل ، صلصة السمك

إعداد الوصفة:

1. سخن الشواية إلى حرارة معتدلة. في وعاء كبير اخلطي الروبيان بالزيت والملح والفلفل. يقلى الجمبري استمري لمدة 1-2 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج. يكون احرص على عدم الإفراط في تناولها ، وإلا فإنها ستكون قاسية و المطاط. وضعت على لوحة.
2. ضعي حوالي 3 روبيان على كل ورقة خس. صب صلصة النعناع ورذاذ مع كمية صغيرة إذا رغبت في ذلك زيت الفلفل الحار. يرش بأوراق الكزبرة. أضعاف أوراق الخس وعلى الفور أكله.
   

   صلصة النعناع الساخن:

   ضعي جميع المكونات باستثناء الملح في الخلاط. طحن ل الاتساق متجانسة ، الملح حسب الذوق.