وصفة لسلطة اللحم من كرات اللحم والخس والحلو فلفل محلى باللبن لطهي اللحم بدلا من ذلك فتات الخبز يمكنك استخدام رقائق البيتا ، بالإضافة إلى ذلك سوف يجعلون السلطة أكثر مالحة ومقرمشة ، القيمة الغذائية للواحد الحصص: (المجموع 4) السعرات الحرارية 370 ، إجمالي الدهون 20 غرام ، الدهون المشبعة g. ، البروتينات 23 g. ، الكربوهيدرات 26 g. ، ليف g. ، الكولسترول ملغ ، натрий мг., сахар г. 
Time: 20 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 340 غرام لحم مفروم
- 1.5 ملعقة كبيرة. رقائق بيتا رقيقة
- 5 ملاعق كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 رأس بصل متوسط الحجم مقطوع إلى نصفين
- 1/2 ملعقة كبيرة. أوراق النعناع الطازجة
- 2 فص ثوم
- 1/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة
- ملح وفلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة كبيرة. أنصاف طماطم عنب
- 1/4 الفن. زبادي طبيعي خالي الدسم
- 2 خس رومين شرائح
- 1 شرائح رقيقة من الفليفلة الحلوة الصفراء
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون والخس رومين والفلفل حلو ، خل ، بصل ، ثوم ، طماطم عنب ، زبادي ، رقائق بيتا ، قرفة ، نعناع
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية في الفرن إلى الأعلى. التستر ورقة الخبز مع الجانبين مع رقائق الألومنيوم. فوز 1/2 ملعقة كبيرة. رقائق من pitas في معالج الطعام في وضع “النبض” إلى فتات دقيقة. نقل إلى وعاء كبير وسكب الخليط على ملعقة كبيرة خل النبيذ الاحمر وزيت الزيتون.
- يقطع خشن أحد نصفي البصل ويوضع في المطبخ حصادة. أضف ربع ملعقة كبيرة. النعناع والثوم وختم في الوضع النبض. إضافة هذا الخليط إلى وعاء من رقائق بيتا الأرض و تخلط جيدا مع يديك. ي ضاف اللحم المفروم ، القرفة ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح و 1/4 ملعقة شاي الفلفل. تخلط بلطف بيديك ، بلل يديك. وجعل 24 كرات اللحم الصغيرة من اللحم المفروم ، وذلك باستخدام ل كل ملعقة كبيرة من اللحم المفروم. ضع كرات اللحم على إعداد عموم ، ونشرها على مسافة 2.5 سم من صديق. على الجانب الآخر من المقلاة ، ضع البندورة مع التقطيع طبقة واحدة.
- ت خبز كرات اللحم تحت الشواية تقريب ا حتى تنضج وت تلف القشور ، والطماطم ، حتى يذهب الجلد في ظهور بثور ، 4-5 دقائق. منح تبرد قليلا ، لخلع الملابس ، اخلطي اللبن ، 4 ملاعق كبيرة متبقية. ل. خل النبيذ الاحمر وملعقة كبيرة من الزيتون النفط. نقطع النصف المتبقي من البصل إلى حلقات نصف رقيقة و ضعها في وعاء كبير مع الخس والفلفل الحلو ما تبقى من 1/4 الفن. أوراق النعناع. ضجة مع خلع الملابس ، 1/8 ملعقة شاي. الملح و 1/8 ملعقة شاي الفلفل. ضعي كرات اللحم والطماطم ما تبقى من 1 رقائق رقائق بيتا وتخدم.
