موساكا اليونانية

5

• 2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  119kcal

• تصنيف

• وصفة

هذا الطبق شائع في جزر البلقان الشرق. مسقعة هو طاجن لحم لذيذ مع بعض أنواع الطهي في المنزل تذكر الإيطالية لازانيا مع الفرق الوحيد هو أنه بدلا من طبقات العجين طبقات من الخضروات.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• لحم البقر المطحون 400-500 جم
• القوس 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى
• 5 باذنجان (وسط)
• الطماطم 5 قطع
• بيض 6 قطع
• القشدة الحامضة 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
• جبنة 250 جم
• الأعشاب بروفانس الجافة
• الفلفل الأسود المطحون
• ملح
• الزيوت النباتية

1ч 30мин1ч 30мин 119

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يقلى البصل مع اللحم المفروم والملح والفلفل.
2. قشر الباذنجان ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 سم.
3. تقلى في الزيت على كلا الجانبين حتى تقشر قليلا. تكمن في طبقة واحدة في طبق الخبز والملح والفلفل ، إضافة الأعشاب الجافة ، مع رش الجبن المبشور.
4. بعد ذلك ، ضع اللحم المفروم ، والجبن ، على رأس دوائر الطماطم والملح ، الفلفل. يُسكب البيض المخفوق مع الكريما الحامضة ، ويُرسَل مسبقاً إلى 200 درجة حرارة الفرن لمدة 35 دقيقة.

   شهية طيبة!

كلمات البحث:

• باذنجان
• في المرتبة الثانية
• لحم بقر
• لحم
• خضروات
• لحم مفروم