محمرة – مزيج شهير من الجوز في الشرق الأوسط المكسرات ، الفلفل ، فتات الخبز ، دبس الرمان ، الزيتون زيوت وعصير الليمون والتوابل. يتم خلط جميع المكونات حتى الاتساق متجانسة وكان بمثابة تراجع مع التورتيا كما تنتشر على الخبز المحمص ، وكذلك صلصة اللحم والسمك الأطباق. عند الطهي ، يمكنك استخدام استعداد بالفعل دبس الرمان أو الحصول عليها عن طريق تبخير الرمان في قدر عصير: القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (المجموع 
السعرات الحرارية 1 13 ، المجموع الدهون 7 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 1 غرام ، الكربوهيدرات 16 غرام ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 8 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 علبة (450 جم) فلفل حلو مطهو ، استنزاف السائل
- 3/4 الفن. عصير الرمان أو 4 ملاعق شاي. دبس الرمان
- 0.5 ملعقة كبيرة. الجوز
- 3 ملاعق كبيرة. ل. فتات بسيطة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف
- 1/4 ملعقة شاي زيرا الأرض + بالإضافة إلى لخدمة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون + 1 ملعقة شاي إضافية. إلى علف
- خدمة الخبز المحمص
وصفات مع مكونات مماثلة: الفلفل الحلو ، والجوز ، دبس الرمان ، عصير الليمون ، الفلفل الحار ، الكمون ، شراب
إعداد الوصفة:
- يُسكب عصير الرمان في قدر صغير ويُحضر إلى يغلي. خفض الحرارة إلى معتدلة ويترك على نار خفيفة تغلي حتى يتبخر العصير إلى حوالي 2 ملعقة كبيرة. ل ، حوالي 6 دقائق. دع الشراب يثخن.
- نخب الجوز في مقلاة جافة قوية في المعتدل النار حتى رائحة ، حوالي 2 دقيقة. ثم بارد.
- ضعي الجوز وفتات الخبز في معالج الطعام وختم. أضف عصير الرمان المتبخر أو الرمان دبس ، عصير الليمون ، الفلفل الأحمر ، الفلفل الحار و زيرا و طحن لاتساق موحد.
- دون إيقاف الجمع ، صب زيت الزيتون في تيار رفيع النفط. ملح حسب الرغبة. يرش بالزيرا ، ويرش بالزيتون تُقدم الزبدة وتُقدم مع شرائح بيتا للغمس.
