مع وصفات الطهاة هذه ، يمكنك عمل شطائر любой трапезы, даже на десерт! 
Как сделать горячий сырный сэндвич:
1. سخن 1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة مملحة حديد مصبوب أو غير لاصق على نار متوسطة الحرارة. 2. الضغط على شطيرة الجبن طفيفة ووضعها في المقلاة. ي طهى المزيج لمدة تتراوح بين 3 و 5 دقائق حتى يصبح لونه بنيا 3. الوجه أكثر إضافة المزيد من الزيت إذا لزم الأمر ، ويقلى لمدة 3-5 دقائق ، حتى لن تكون الشطيرة بنية من ناحية أخرى ، وسوف تذوب الجبنة. 
1. الكلاسيكية. ضع 2 شرائح جبنة شيدر مونتيري جاك أو جبنة سويسرية بين شريحتين خبز ريفي أبيض طبخ ، وتحول 1 مرة ، حتى وردية اللون. 2. مع لحم الخنزير المقدد والطماطم. طبخ الكلاسيكية شطيرة الجبن (رقم 1) ، وضع 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد المقلي بين الجبن وشريحة من الطماطم. 3. مع ثلاثة أنواع من الجبن. إعداد شطيرة جبنة كلاسيكية (رقم 1) ، تأخذ شريحة واحدة من الشيدر ، مونستر والجبن السويسري 4. شارب ناتشو. وضع خارجا بين شريحتين من الخبز الأبيض شريحة من جبنة مونتيري جاك أو جبنة أمريكية ، قطع من هالبينو مخلل وشريحة شيدر. اطبخ ، وانقلب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. 
5. متموج ناتشو. جعل حاد شطيرة (رقم 4) ، مضيفا مع jalapenos 1 ملعقة كبيرة. ل. كسر رقائق الذرة 6. مع جبن الماعز والفلفل. مزيج 1/2 الفن. جبنة كريم مع ربع ملعقة كبيرة. جبن الماعز و 8 قطع. مقطع الفلفل الحار peppadu. ضعي 1/4 خليط بين شريحتين خبز متعدد الحبوب تقلى ، وتحول 1 مرة ، حتى لون وردية. (مع مزيج الجبن المتبقي ، اصنع المزيد من السندويشات.) 
7. شطائر صغيرة. جعل الكلاسيكية شطيرة الجبن (رقم 1). نقطع قشرة الخبز ونقطع السندوتش شرائط. 8. في أسلوب العشاء. ضع بين 2 شرائح الخبز الأبيض 2 شرائح من الجبن الروسي. تليين شطيرة في الخارج مع المايونيز والطهي ، انقلب مرة واحدة ، حتى لون وردية. يقدم مع الكاتشب 9. حار مع المايونيز. مزيج 1 ملعقة كبيرة. ل. المايونيز مع 1/4 ملعقة شاي صلصة سريراتشا. جعل شطيرة نمط مطعم للوجبات الخفيفة (رقم 
، لاستبدال المايونيز بخلع الملابس الساخنة. 10. ج شيدر و مخلل. جعل شطيرة نمط العشاء (رقم ، واستبدال الجبن مع شيدر أبيض محنك وإضافة شرائح المخللات. 11. مع سلطة الدجاج و هافارتي. توضع بين شريحتين من خبز البطاطس 1 شريحة من الجبن هافارتي ، 2-3 ملاعق كبيرة. ل. سلطة دجاج وشريحة أخرى من الهوارتي. طبخ، تحول 1 مرة ، حتى رودي 12. الثوم مع لحم الخنزير و الجبن. طبخ 2 شرائح سميكة من الثوم المجمد الخبز كما هو مبين في الحزمة. ضع 2 شرائح بينهما لحم الخنزير والجبن مونتيري جاك. طبخ عن طريق قلب 1 مرة ، حتى لون رودي. مع البيستو. ادهن شريحة من الخبز الأبيض صلصة البيستو. أضف شريحة من الجبن إلى البروفولون والموزاريلا. ضعي شريحة أخرى من الخبز في الأعلى واطهيه ، ثم قلبه 1 مرات ، حتى لون وردية. 
14. مع الأفوكادو. مزيج 1/4 المفروم شرائح الأفوكادو مع العصير وحماس الجير حسب الرغبة. وضع بين 2 شرائح من الخبز الأبيض 2 شرائح من الجبن مونتيري جاك والأفوكادو. طبخ عن طريق قلب 1 مرة إلى لون وردية. مع رقائق. ادهن شريحة من خبز الحبوب الكاملة بالخردل الأصفر. وضع على أعلى 2 شرائح من الجبن الأمريكي و 8 شرائح بطاطا. تغطى بشريحة ثانية من الخبز والقلي ، وتحول مرة واحدة ، حتى لون رودي. مع الجبن السويسري والفطر. الشحوم 2 شرائح خبز الجاودار مع صلصة ألف جزر. تكمن بين شريحة من الجبن السويسري والفطر السوتيه مع البصل وشريحة أخرى الجبن. طبخ عن طريق قلب 1 مرة إلى لون وردية. C الخبز. تزييت الخبز قطع في نصف مع المايونيز وحار الخردل. ضعي شريحة من جبن مونستر وشريحتين من السلامي و الجبن مرة أخرى. طبخ حتى وردية ، وتحول 1 مرة والضغط ، بحيث تكون الشطيرة مسطحة 18. في أسلوب كاجون. وضع بين 2 شرائح من الخبز الريفي الأبيض شريحتين من الجبن بروفولوني. طبخ في الزبدة مع قليل من توابل كاجون. 19. موفوليتا. اصنع ساندويتش الكيجون (رقم 18) عن طريق الإضافة بين قطع الجبن 1 ملعقة كبيرة. ل. سلطة زيتون جاهزة 20. C خبز الطماطم. مزيج 4 قطع في النصف طماطم تشبه البرقوق مع 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون والزعتر والملح الفلفل حسب الرغبة. أخبز لمدة 1 ساعة على 180 درجة مئوية. الهريس. الشحوم 2 شرائح الخبز من العجين على خليط العجين المخمر 1/4 ، وضع 2 شرائح شيدر. تقلى ، وتحول مرة واحدة ، حتى لونها بنيا ذهبيا. (C اصنع الشطائر مع مزيج الطماطم المتبقي.) 
21. C луком иجبنة زرقاء. توضع بين شريحتين من الخبز الرخامي شريحة من الجبن والجبن الأزرق الناعم ، قليلا البصل بالكراميل ومرة أخرى الجبن مونستر. طبخ، انقلب 1 مرة ، حتى رودي 22. الإيطالية. ت سكب شريحة من الجبن بين شريحتين من خبز العجين بروفولوني ، شريحة من مرتديلا ، والخضروات المخللة المفرومة ومرة أخرى قطعة من provolone. طبخ ، انقلب 1 مرة ، حتى وردية الألوان 23. مع حكيم و fontina. يقلى 4 ورقة من حكيم في نضع الزبدة وزيت الزيتون حتى يصبح هش. ضعي ما بين شريحتين من الخبز مع قشرة سميكة قطعتين من الجبن فونتينا وحكيم. يقلى الساندويتش في نفس المقلاة. 24. البحر الأبيض المتوسط. انتشار وجبة خفيفة بابا غانوش 2 شرائح خبز الحبوب الكاملة. ضعي شريحة من جبنة مونتيري بينهما. جاك ، شرائح رقيقة من الكوسا ، مشوية ، 2 ملعقة كبيرة. ل. انهارت فيتا ومرة أخرى شريحة من الجبن. يقلى في الزيتون النفط 25. مع مخلل الملفوف والجبن الجوير الشحوم شريحة الخبز مع قشرة سميكة ديجون الخردل. أضف 2 في الأعلى شرائح جبنة جروير ، 1 ملعقة كبيرة. ل. مخلل الملفوف وشريحة ثانية الخبز. طبخ عن طريق قلب 1 مرة إلى لون وردية. C لحوم البقر و brie. انتشر 2 شرائح من خبز العجين ديجون الخردل والجبن بري دون قشرة. تجميع شطيرة مع البصل بالكراميل وشريحة من لحم البقر المشوي. طبخ، انقلب 1 مرة ، حتى رودي 27. مع كعكة ل الهامبرغر. ضع الكعكة في الداخل للخارج الهامبرغر (بدون بذور) لشريحة واحدة من جبنة مونتيري جاك و جبنة سويسرية طبخ ، انقلب 1 مرة ، حتى وردية الألوان 28. مع كستلاتة. إعداد كستلاتة رقيقة ل همبرغر متوسطة نادرة. تكمن في الداخل الى الخارج كعكة همبرغر (بدون بذور) 1 شريحة من شيدر ، كستلات و شريحة من الجبن الأمريكي. تقلى ، وتحول 1 مرة ، حتى وردية الألوان 29. هوت دوج. قطع النقانق في نصف بالطول. البني في مقلاة. تشحيم لفة هوت دوج مع الكاتشب و الخردل ، ثم الاشياء مع السجق وشريحة من الجبن. اطبخ حتى لون رودي ، وتحول 1 مرة والضغط بحيث كانت شطيرة شقة. مع المعكرونة واللحوم. وضع 3 ملاعق كبيرة. ل. دافئ المعكرونة مع الجبن (بذور الخشخاش) لشريحتين من خبز البطاطا. رش مع الصلصة الحارة وجمع ساندويتش 1/4 ملعقة كبيرة. ممزقة الدافئة لحم الخنزير. طبخ عن طريق قلب 1 مرة إلى لون وردية. Сالزيتون. انتشر ربع ملعقة كبيرة بين شريحتين من الخبز الأبيض. مانشيجو الجبن المبشور وملعقة كبيرة واحدة. ل. شرائح خضراء الزيتون. طبخ عن طريق قلب 1 مرة حتى وردية 32. Сزيتون وتين اصنع ساندويتش الزيتون (رقم 31) ، قبل تشحيم الخبز مع مربى التين. 
33. مع الفطائر ولحم الخنزير المقدد. وضع بين 2 قطعة من الفطائر الجاهزة الشيدر شريحة ، 2 شرائح لحم مقدد مقلي ومرة أخرى شريحة من شيدر. طبخ عن طريق تحول 1 مرات ، حتى لون وردية. يقدم مع شراب القيقب. 
34. مع البيض المقلي. قطع في المركز شرائح من الخبز الأبيض ريفي دائرة 5 سم ، ضع الخبز في مقلاة ساخنة مع الزبدة واقتحام حفرة البيضة. اطبخ حتى يضبط البروتين ، ثم اقلب الخبز ضع شريحة من شيدر على القمة. وفي الوقت نفسه ، ضع في المقلاة شريحة ثانية من الخبز ، ضع عليها شريحة من الشيدر و 3 شرائح لحم مقدد مقلي. جمع شطيرة من نصفين ويقلى حتى لون رودي. مع الكمثرى و camembert. انتشار على 2 شرائح خبز متعدد الحبوب جبنة الكامبيرت (أزل القشرة). جمع ساندويتش الكمثرى شرائح رقيقة. انقلب الشواء 1 مرات حتى وردية 36. مع لحم الخنزير ولصق التفاح. انشر شريحة التفاح على شريحة واحدة من الخبز الريفي الأبيض والآخر هو ديجون الخردل. جمع شطيرة شريحة الجبن السويسري ، شريحة لحم الخنزير والجبن مرة أخرى. طبخ، انقلبت مرة واحدة ، حتى لون وردية 37. في هاواي. انتشر شريحتين من خبز هاواي الحلو أو الأناناس الطازج المربى. جمع ساندويتش بإضافة 2 شرائح من الجبن مونتيري جاك و لحم الخنزير. طبخ عن طريق قلب 1 مرة حتى وردية. Сرابيني وجبنة تليجيو. ضعي 2 شريحة من الخبز قشرة سميكة 2 شريحة من جبنة تاليجيو وقليلة سوتيه الملفوف rapini. يقلى في مزيج من الزبدة وزيت الزيتون. 39. مع الريكوتا والثوم. مزيج 1 ملعقة كبيرة. المبشور موزاريلا 1/2 ملعقة كبيرة. الريكوتا ، 1/3 ملعقة كبيرة. بارميزان المبشور ، 1 صغير مبشور فص ثوم وملح حسب الرغبة. انتشار 2 شرائح من الخبز من عجينة على العجين المخمر 1/4 خليط مع الريكوتا والقلي ، وتحول 1 مرة ، حتى لون وردية. (مع الخليط المتبقي ، اطبخ أكثر 40). مع جبن موزاريلا مزيج في خفقت لوحة ضحلة 1 بيضة و 2 ملعقة كبيرة. ل. الحليب. على لوحة أخرى مزيج 1/4 ملعقة كبيرة. دقيق و 2 ملاعق كبيرة. ل. بارميزان المبشور. وضع بين شريحتان من الخبز الأبيض شريحتان من جبن الموزاريلا الطازج. لفة في مزيج الطحين ، ثم تراجع في بيضة مخفوقة. انقلب الشواء 1 مرات ، حتى رودي 41. شطيرة مجعد مفتوحة. Сاستخدم قاطع ملفات تعريف الارتباط لقطع الأشكال المقطوعة الخبز الأبيض. قطع نفس الأشكال من شرائح شيدر. نخب الخبز برفق تحت النار العلوية في الفرن ، ثم اقلبها ، غطي كل شريحة بالجبن واطبخي حتى الجبنة سوف تذوب. 42. كابريس. براون قطع في النصف سياباتا تحت النار العالية. رذاذ مع زيت الزيتون ولكل ضعي شريحتين من الطماطم والموزاريلا الطازجة إلى نصفين. مشوي تحت النار العليا حتى يذوب الجبن. يرش المفروم الريحان. 
43.”بيتزا”. فرش 2 شريحة من الخبز الإيطالي مع صلصة مارينارا. جمع شطيرة مع شريحة من الجبن Provolone ، 2 شرائح من ببروني و شريحة من جبن الموزاريلا. يقلى في مزيج من الزبدة وزيت الزيتون. 
44. افتح الفرنسية. براون شرائح الرغيف الفرنسي تحت النار العليا. استلقي عليها البصل بالكراميل والجبن المبشور ؛ يقلى تحت القمة النار حتى يذوب الجبن. يرش مع الثوم المعمر 45. فتح مع pastrami. شحم شريحة من خبز الجاودار pumpernickel صلصة روسية. قمة مع pastrami وشريحة من السويسري الجبن. طبخ تحت حرارة عالية حتى يذوب الجبن. 
46. Сلحم البقر المشوي وصلصة الشواء. النفط شريحة من الأبيض ريفي الخبز 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الشواء. ضع شريحتين من الشيدر في الأعلى ولحم البقر المشوي ، وتغطي مع شريحة ثانية من الخبز. الشحوم خارج ذاب الزبدة وشواء ، تحول ، حتى لون رودي. حقيقي “الجبن المقلي”. خلط ورق اللعب 1 شريحة سميكة من جبنة الحلومي مع زيت الزيتون والأوريغانو المفروم. صر شريحة سميكة من الخبز مع قشرة مقرمشة من الثوم الشحوم مع زيت الزيتون. شواء الجبن والخبز بشكل منفصل ، تحول حتى تظهر الشرائط. فرك الخبز في النصف الطماطم وتغطي مع الجبن. يرش بالملح ، ويرش بالليمون عصير. 
48. С бриوالمربى البرتقال. فرشاة 2 شرائح مع مربى البرتقال الخبز مع القرفة والزبيب. جمع 2 شرائح من ساندويتش جبن بري بدون قشرة ويقلى ، يتحول مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا 49. Сالسفرجل. تليين 2 شرائح من بريوش بن مع المربى السفرجل. اجمع 2 ساندوتش جبنة ثلاثية شرائح (على سبيل المثال ، سان أندريه) أو جبن بري بدون قشرة. يقلب انقلبت 1 مرة ، حتى لون وردية 50. مع موز و نوتيلا. شحم جبنة الريكوتا 1 شريحة من الشله أو البريوش ؛ الشريحة الثانية الشحوم نوتيلا. جمع شطيرة الموز ويقلى تحول 1 مرة ، حتى لون وردية.
