المعكرونة مع الباذنجان والريكوتا

3

وصفة بسيطة ولذيذة للمكرونة الإيطالية مع الباذنجان والعطاء الريكوتا صلصة كريم. مثالي لطهي الطعام في المنزل لأي شخص يحب المعكرونة والخضروات.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

226, 9

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. ضع العجينة وفقًا لتعليمات الدولة ال دينت.
  2. اغسل الباذنجان ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  3. يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة ويُقلى الثوم تماما حتى الرائحة. انزع الثوم.
  4. نضع الباذنجان والأوريغانو في مقلاة ونقليها لمدة 3-4 دقائق لون الذهب.
  5. في وعاء ، يُخفق الجبن مع الكريما ، يُضاف الخليط إلى تخلط الباذنجان مع الباستا وتضاف القليل من الماء.
  6. تخلط جيدا وطهي 2 دقيقة أخرى. أضف الملح حسب الرغبة والفلفل.
  7. طحن الخضر. البني قليلا الصنوبر والجوز.
  8. يرش الطبق النهائي مع البقدونس والمكسرات.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: