رف الحمل على وسادة من الطماطم الحارة و بصل

رف من الحمل على وسادة من الطماطم الحارة والبصل – وصفة مفصلة приготовления. Time: 30دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 8 شرائح من لحم الضأن الطبيعي على العظم (سمك 2 سم).
• 1/2 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة الهيل المطحون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة الفلفل المطحون
• 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون زائد 2 ملعقة كبيرة. ل.
• رأسان كبيران مقسمان إلى 8 دوائر (سمك 0.5 سم) بصل
• 2-3 شرائح إلى 8 دوائر (1 سم سماكة) طماطم متوسطة الحجم

وصفات بمكونات مماثلة: لحم ، بصل ، طماطم ، الكمون ، الهيل

إعداد الوصفة:

1. في وعاء صغير ، اخلطي الكمون والهيل والملح والفلفل ب 1 تسخين مقلاة كبيرة مع طلاء غير عصا في حرارة عالية بشكل معتدل وفقا ل 2 ملاعق كبيرة. ل. زبدة حتى تصبح ساخنة ، لكنه لم يبدأ في الشد. ضعي نصف حبة بصل ونصف طماطم في طبقة واحدة لكل مقلاة ومقلي لمدة 3 دقائق.
2. اقلب الخضار ، ثم رشيها بمزيج من التوابل واطهيها حتى يصبح ليونة ، حوالي 3 دقائق أخرى. وضع الخضروات في 4 تحسنت لوحات ، وضع 2 شرائح من كل الخضروات على طبق. في كل أضف 1 ملعقة كبيرة إلى المقلاة ل. النفط. تجفيف اللحم والملح الفلفل والقلى (4 شرحات في كل مقلاة) في المتوسط النار لمدة 5 دقائق. على كل جانب لحالة قلي منخفض. ضعي اللحم فوق الخضار.