اترك اللازانيا التقليدية بالفرن مع مرق اللحم و طن من الجبن في أمسيات الشتاء الباردة ، وفي فصل الصيف من هذا المعجون ، يمكنك ذلك اصنع طبق ا أخف مليء بالعصير الصحي الخضر. لازانيا ورقة اقتحام القطع المتوسطة و مسلوق ثم يخلط مع شرائح مسلوقة البطاطا والخس المقشر والبيستو مذهلة من البقدونس ، الذي يملأ الطبق كله بطعم منعش الملاحظات الغنية الغنية. بالإضافة إلى البقدونس ، البيستو أيضا يشمل الجوز ، الثوم ، زيت الزيتون ، نكهة الليمون ، زيتون и сыр грюйер. Time: 30دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 340 غرام أوراق للتسلق ، مقسمة إلى قطع من 5 سم.
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الجوز المفروم
- 0.5 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز
- 2 ملعقة كبيرة. البقدونس الطازج
- 1 فص ثوم مهروس
- 0.5 ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور ناعما + 2 ملعقة صغيرة. تقلص طازجة عصير ليمون
- 0.5 ملعقة كبيرة. جبن جروير المبشور (حوالي 55 جم)
- 1/4 الفن. زيتون أخضر بدون بذور
- 200 غرام أصابع شرائح البطاطا 0.5 سم
- 4 ملاعق كبيرة. رومانو مقطعة خشنة أو خس سكارول
وصفات مع مكونات مماثلة: معجون اللازانيا والبطاطا وصلصة بيستو ، خس روماني ، سلطة إسكارول ، جبنة جروير ، جوز ، оливки
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. ضع الجوز على مقلاة وتقلى في الفرن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقيقة. السماح لتبرد قليلا. وفي الوقت نفسه ، في مقلاة كبيرة جلب الماء المملح ليغلي.
- في معالج الطعام أو الخلاط ، امزج زيت الزيتون ، بقدونس ، ثوم ، نكهة ليمون وعصير و 1/4 ملعقة شاي. الملح والخفقه حتى سلس. يضاف جروير والزيتون والمقلية الجوز. فاز حتى لصق الخشنة ، حوالي 1 دقيقة. نقل البيستو إلى وعاء كبير.
- أضيفي البطاطا إلى الماء المغلي واطهيها حتى تصبح طرية ، حوالي 8 دقيقة. نقل ملعقة فترة زمنية محددة إلى وعاء مع البيستو.
- أضف المعكرونة إلى الماء المغلي واطبخ حتى الدنت ، 10-12 دقيقة ، مضيفا دقيقة واحدة للاستعداد أوراق الخس المفروم. يلقي بشكل منفصل 0.5 ملعقة كبيرة. الماء من تحت المعكرونة ، واستنزاف الباقي. ضعي المكرونة والخس وعاء مع البيستو. يحرك المزيج بالكامل لتغطية الصلصة ، مضيفا ما يكفي من الماء المؤجل لجعل الصلصة أكثر السائل.