تندوري الروبيان – وصفة الطبخ كاملة. друзьями: Time: 15دقيقة. بالإضافة إلى وقت التخليل الصعوبة: وجبات سهلة: 4 في وصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
المرحلة 1:
- 16 روبيان مقشر و قطع عملاق
- 1/2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المفروم فرما ناعما
- 2 ملعقة صغيرة الزنجبيل المفروم ناعما
المرحلة 2:
- 1/2 ملعقة كبيرة. زبادي طبيعي
- 1/4 الفن. كريم الدهون
- 1/4 الفن. بصل أحمر مفروم فرما ناعما
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المسحوق
- 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل المفروم ناعما
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- 1/4 ملعقة شاي الكركم المطحون
- 1 ملعقة صغيرة الأنشوجة الفلفل الحار التوابل
- 1/2 ملعقة صغيرة مخاليط جراام ماسالا
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- 4 أسياخ معدنية أو خشبية (سابقا) غارقة)
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان ، واللبن الزبادي ، كريم ، garam ماسالا ، عصير ليمون ، جذر الزنجبيل ، بصل أحمر ، ثوم ، فلفل ancho ، البازلاء البيضاء ، الكركم
إعداد الوصفة:
- ي مزج عصير الليمون والثوم والزنجبيل. ضع الروبيان في طبق الخبز الضحلة وملء مع ماء مالح. إجازة في 15 دقيقة. استنزاف ماء المالح وجفف الروبيان.
- تخلط جميع المكونات. وضع الروبيان مرة أخرى في الشكل و صب ماء مالح. مع تغطية تتشبث فيلم ومكان في الثلاجة لمدة ساعة 1. سلسلة 4 الروبيان على سيخ ويقلى استجواب لمدة 3-4 دقائق. على كل جانب.