الباييلا مع اللحم والروبيان – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي ا) السعرات الحرارية 370 ، إجمالي الدهون 8.5 غرام ، الدهون المشبعة ز. ، البروتينات 28 ز. ، الكربوهيدرات 47 ز. ، الألياف ز. ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز друзьями: 
Time: 1 hour. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 1/4 الفن. يغسل الأرز البسمتي الخام
- شريحة واحدة من اللحم المفروم القصيرة (170 غ)
- 225 غرام جمبري كبير مقشر ومقطع
- 1/4 الفن. الحبوب الكاملة قطع مكسورة من السباغيتي طحين
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- الفلفل الأسود المطحون
- رذاذ الطبخ
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 بصلة مقطعة في حلقات نصف
- 1 فليفلة بيل مقشرة ومفرومة
- 2 طماطم برقوق مفرومة خشن
- 1.5 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
- 1/2 ملعقة صغيرة وصمة العار الزعفران
- 1 ملعقة كبيرة. البازلاء الخضراء المجمدة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة
- 6 زيتون مقطع بقسوة
وصفات مع مكونات مماثلة: أرز بسمتي ولحم البقر والفلفل حلو ، بصل ، ثوم ، طماطم برقوق ، معجون إسباجيتي ، البازلاء والروبيان والزيتون والزعفران والكزبرة
إعداد الوصفة:
- في وعاء كبير مع الماء المغلي جيدا المملحة ، تغلي الأرز ، كيف يمكنك طهي المعكرونة ، حتى تصبح طرية ، حوالي 30 دقيقة.
- في هذا الوقت ، قم بتتبيل كل جانب من شرائح اللحم بربع ملعقة صغيرة. الملح و الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. الحرارة على نار متوسطة عالية. مقلاة كبيرة غير لاصقة ورذاذ شريحة لحم رذاذ الطهي. ضعي شريحة لحم في مقلاة وقلبيها حوالي 5 دقائق اقلب وواصل الطهي مع شخص آخر الجانب ، حتى يتم تحميره ، 5 دقائق أخرى. التحول جاهزة شريحة لحم على طبق وترك الباقي.
- في نفس المقلاة على نار متوسطة ، قم بتسخين الزيت. نضع الثوم والبصل والفلفل طبخ مع غطاء على نار متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الخضروات لينة ، حوالي 10 دقائق أضف الطماطم ، مقطعة إلى قطع اسباجيتي ، مرق الدجاج ، الزعفران وطبخه حتى تنضج المكرونة ، 8 دقيقة.
- ت صف ى الأرز وتوضع في المقلاة مع اللون الأخضر البازلاء. تحريك حتى تكون دافئة. إلى السطح ضعي الروبيان على الأرز ، وغط يهما ثم بخارهما حتى جاهزة والوردي ، حوالي 3 دقائق. الروبيان ، وقطع شريحة لحم عبر الألياف إلى 0.5 شرائح سميكة انظر. أخرج المقلاة من الحرارة. يرش مع الكزبرة و زيتون و يقدم الحاره في مقلاة.
